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香菇,又称真菌、冬菇,味道鲜美、香气浓郁且营养丰富,被誉为“植物皇后”和“山珍”。香菇含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和维生素等特点,其中富含谷氨酸和独特的伞菌氨酸、口蘑酸及鹅氨酸等成分,使其味道特别鲜美。香菇具有降低胆固醇、降血压的功效,其汁液可替代降压药物且无副作用;香菇中的麦淄醇可转化为维...
甲鱼,学名鳖,因其鲜美的味道和极高的营养价值而广受欢迎。它不仅是一种美味佳肴,还具有多种滋补药用功效,如清热养阴、平肝熄风、软坚散结,对肝硬化、肝脾肿大、小儿惊痫等病症有疗效。甲鱼肉及其提取物能有效预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并可用于治疗因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症状。此...
鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经,具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿的功效,特别适合孕妇、身体虚弱者食用。鲫鱼富含优质蛋白质,易于消化吸收,常食可增强抗病能力,对肝肾疾病、心脑血管疾病等有良好滋补作用。感冒发热期间不宜多吃。鲫鱼适宜慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性浮肿者,孕妇产后乳汁缺少者,...
中医认为,黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经,具有清热利尿、解毒消肿、养血平肝、利水通乳、清利湿热等功效。黄花菜晒干后是传统蔬菜,营养价值高,被誉为“席上珍品”,并有健脑、抗衰老的功效。黄花菜含卵磷脂,能增强大脑功能,改善记忆力,还有助于降低血清胆固醇,对高血压患者有益。适宜孕妇、中老年人、过度...
中医称海带为“昆布”,味咸性寒,能软坚化痰、祛湿止痒、清热行水,用于治疗甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、带下、水肿、脚气等病症。海带富含碘和甘露醇,对防治甲状腺机能低下、肾功能衰竭、高血压、动脉硬化等有良好效果。此外,海带中的蛋白质和不饱和脂肪酸对心脏病、糖尿病、高血压也有一定的预防作用。常食海带还...
花菜,包括白色和绿色两种,是一种营养价值极高的蔬菜,具有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉等多种食疗效果。它富含抗氧化物质,有助于预防多种癌症,特别是乳腺癌、直肠癌和胃癌。花菜中的类黄酮和维生素K等成分还能有效清理血管、提高免疫力和解毒肝脏。研究显示,花菜中的萝卜硫素和二硫酚硫酮等成分对预防癌症...
酸奶营养价值高,有助于促进胃肠蠕动和消化液分泌,但吃撑了时不宜喝酸奶,因其高饱腹感会加重不适。酸奶无需加热即可饮用,适度饮用有益健康,过量则可能导致胃酸过多。并非所有人都适合喝酸奶,如腹泻者、小宝宝等应谨慎饮用。酸奶对乳糖不耐受者、糖尿病患者、高血压患者、服用抗生素者、骨质疏松患者、消化不良者、便秘...
高血压患者可以适量食用碧根果,但需控制食用量,因为碧根果热量较高,过量食用可能增加高脂血症风险。每100克碧根果可产生670千卡热量,建议每天食用量不超过5个。碧根果富含蛋白质、氨基酸和维生素,具有补脑强身、降低血脂等功效,适合孕妇、糖尿病患者以及脑力劳动者等人群食用。然而,任何食物都应适量摄入,以...
杜仲是一种具有多种功效的中药,尤其对男性健康大有益处。它能够滋阴壮阳、养肝补肾,强筋健骨并消除疲劳,甚至能对抗100%的机体疲劳。此外,杜仲还具有提高免疫力、延缓衰老的作用,并且能够双向调节血压,对高血压和低血压都有调节效果。杜仲富含绿原酸,可以预防流感并抵御乙肝病毒。同时,它还具有去脂养颜、美体瘦...
做第三代试管婴儿(辅助生殖技术)虽然是一种相对安全的方法,但仍可能带来一些副作用和风险。这些风险包括荷尔蒙治疗引起的短暂生理反应(如头痛、恶心、乳房胀痛及情绪波动),严重的卵巢过度刺激综合征(OHSS)可能导致腹胀、呼吸困难等问题,多胎妊娠增加早产和低体重儿的风险,促排卵药物可能增加某些先天性畸形的...