冬季驱寒，除厚衣外，食谱亦重要。生姜水泡脚、温热食疗进补、按摩驱寒穴位、充足睡眠养阳气，皆为驱寒之法。还有红糖姜枣汤、怀杞狗肉汤、羊肉大枣汤、胡椒猪肚山药汤等驱寒汤品，能让你在冬日感受温暖，快来了解吧！
冬季驱寒方法
一、 外部驱寒：生姜水泡脚
泡脚是传统的冬季驱寒方法，尤其是在加入生姜后效果更佳。足底拥有64个反射区，对应人体五脏六腑，泡脚可以刺激这些反射区，达到养生效果。
1、最佳泡脚时间为晚饭后半小时。
2、水位应没过脚踝，最好能浸到小腿。
3、泡脚时间以脚背泛红、身体微微出汗为宜。
4、加入生姜片可以增强驱寒效果，并能缓解感冒风湿、手脚冰凉等症状，改善睡眠，延缓衰老。
二、 内部驱寒：温热食疗进补
冬季进补是传统的御寒方法，俗话说“冬天进补，开春打虎”。
1、肉类可以选择狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉等，这些肉类具有较好的御寒功效，能加快新陈代谢，增强内分泌功能。
2、烹调时可以搭配生姜、辣椒等辛辣调味品，进一步提升驱寒效果。
3、许多人喜欢用中药材煲汤进补，但需注意不同中药材的属性不同，例如寒、热、温、凉等，使用前需了解清楚是否适合自身体质，避免适得其反。
三、 穴位按摩驱寒
按摩特定的穴位也能起到驱寒作用。涌泉穴和劳宫穴是常用的两个穴位。
1、涌泉穴位于脚底心，是肾经的起始穴位，可以用手掌快速揉搓该穴位，直至脚底心发热，改善四肢血液循环。
2、劳宫穴位于手掌心，可以一手握拳，揉搓另一只手的劳宫穴，直至手心微微发热，然后两手交替进行。此方法能改善手脚冰凉，并有助于降低血压。
四、 保证充足睡眠养阳气
中医认为，阳气是人体温暖的来源，充足的睡眠可以补充阳气，增强抵抗寒冷的能力。
1、保证充足的睡眠和休息，才能有足够的体力抵抗寒冷和压力。
2、冬季宜早睡早起，晚上10点左右入睡，日出后再起床，可以避免清晨的严寒，减少因温差过大而导致血管急速收缩，引发心脏病、中风等风险。
3、尽量避免熬夜，保证睡眠质量。
冬季驱寒食疗方
1、 红糖姜枣汤
材料：生姜1小块，红枣10克，红糖20克。
做法：红枣洗净去核，生姜洗净切片，与两大碗冷水一起放入锅中，大火煮沸后转小火煮10分钟，加入红糖搅拌均匀即可。
功效：生姜和红枣具有温中散寒、补血气的功效，红糖能促进血管扩张，使全身温暖，适合寒性体质人群和经期女性，具有驱寒治感冒的作用。
2、 怀杞狗肉汤
材料：狗肉450克，怀山药60克，枸杞子60克，料酒适量，葱段适量，姜片适量，食盐适量，味精适量，胡椒粉适量。
做法：怀山药、枸杞洗净，狗肉洗净切块，用沸水焯透；油锅烧热，放入狗肉、葱段、姜片煸炒，烹入料酒；将狗肉放入砂锅，加入怀山药、枸杞子、食盐，小火炖至狗肉软烂，最后加味精、胡椒粉调味。
功效：狗肉汤能增强人体抗寒能力，并具有补肾功效。
3、 羊肉大枣汤
材料：羊肉100克，大葱30克，生姜15克，大枣5枚，食盐适量。
做法：羊肉洗净切片，与洗净的大葱、生姜、大枣一起放入锅中，加适量清水，炖煮至羊肉熟烂后加食盐调味。
功效：此汤具有进补和防寒的双重功效，能益气养血，健脾和胃，温补心肾，强筋健体。
4、 胡椒猪肚山药汤
材料：猪肚一个，新鲜胡椒50克，去皮山药200克。
做法：猪肚洗净，将新鲜胡椒捣碎后放入猪肚内，拧紧猪肚口，放入砂锅中加清水煲1个半小时左右，待汤稠猪肚熟时，放入切好的山药块，将猪肚捞起切成丝，再放进汤内同炖20分钟，加入食盐调味。
功效：胡椒性温，有温中散寒的作用，猪肚养胃，能散寒止咳，适合感冒、脾胃虚寒、手脚冰凉的人群。
冬季驱寒有多种方法，如生姜水泡脚、温热食疗进补、按摩驱寒穴位、保证充足睡眠等。还有红糖姜枣汤、怀杞狗肉汤、羊肉大枣汤、胡椒猪肚山药汤等驱寒汤品，可根据自身情况选择。让我们在寒冷冬季温暖相伴，健康过冬。
