春天乃长个子好时节，世界卫生组织研究证实春季身高增长快。宝宝长高需多晒太阳、运动、营养膳食等。本文推荐四道富含钙、锌、氨基酸的宝宝春季长高菜谱，让宝宝在春天茁壮成长，快来涨姿势吧！
春季宝宝长高指南：饮食篇
抓住春天长高黄金期
春天是万物复苏的季节，也是孩子长高的黄金期。世界卫生组织的研究表明，春季（3-5月）身高增长速度是其他季节的2~2.5倍。作为家长，我们当然希望孩子抓住春天的脚步，长高高！
除了户外运动、充足睡眠、良好心情外，营养膳食也是不可或缺的。要让孩子长高，饮食中必须补充充足的氨基酸、锌和钙。
春季长高食谱
以下是四道富含钙、锌、氨基酸的菜谱，快做给宝宝吃吧！
第一道长高菜谱：豆腐菠菜面
推荐理由
豆腐富含蛋白质和钙质，是宝宝长高的理想食材。春季多吃豆腐，有助于补充蛋白质和钙质，提高身体免疫力，维护骨骼健康。
食材
菠菜3棵/豆腐1小块/宝宝面条20克
步骤
1. 豆腐洗净后放入沸水中焯烫熟。
2. 豆腐熟后捞起切成小碎块。
3. 将菠菜洗干净，放入沸水中焯烫熟。
4. 菠菜捞起后，留菜叶，切成末。
5. 将宝宝面条折成小段。另起一小锅，放入适量清水，放入宝宝面条，大火煮开。
6. 再放入豆腐和菠菜，开小火熬煮到面条软烂即可。
第二道长高菜谱：开胃水果拌奶酪
推荐理由
牛奶的营养成分很高，是补充钙的重要途径之一，而奶酪是牛奶经浓缩发酵而成的奶制品，更是保留营养价值中极高的精华部分，对于宝宝长身体也有很大的益处。
食材
香蕉1/3根/橙子2片/宝宝奶酪15克
步骤
1. 香蕉剥皮，去掉白丝，取1/3根的量。
2. 将宝宝奶酪放入碗中，用勺子压碎。
3. 将橙子剥皮，切成小块。
4. 把香蕉切块后用力捣碎。
5. 把捣碎的香蕉泥和奶酪搅拌均匀。
6. 将橙粒放入香蕉奶酪中，搅拌均匀。
7. 装碗即可食用。
第三道长高菜谱：芹菜鸡肉稀饭
推荐理由
鸡肉富含蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，非常有营养，适合宝宝春季长身体吃。芹菜具有清热、对缓解便秘也有一定的作用。两者搭配一起，味道鲜美，营养丰富。
食材
准备食材：米粥1小碗、水60毫升、芹菜末1汤匙、鸡胸肉末1汤匙。
步骤
1. 将芹菜洗干净，取较嫩的部分捣碎。
2. 把鸡肉洗干净，放到沸水中稍焯掉血水，然后捣碎。
3. 在锅中倒入30毫升水，放入鸡肉煮5分钟。
4. 然后倒入另外一半水和米粥，煮成稀饭。
5. 将芹菜末倒入鸡肉粥中，一边搅拌一边熬煮。
6. 等到食材熟透即可盛入碗中。
第四道长高菜谱：牛奶蛋花汤
推荐理由
牛奶是钙和维生素D的良好来源，且含有多种免疫球蛋白抗体，能增强人体的免疫系统，提升抗病能力。
食材
鸡蛋1个/纯牛奶250毫升/白砂糖20克
步骤
1. 将鸡蛋磕入碗中，打散备用。
2. 取一口奶锅，倒入牛奶和白砂糖，用小火煮。
3. 等到牛奶开始冒泡，即将要煮开的时候，倒入蛋液。
4. 一边倒入蛋液，一边要轻轻搅拌。
5. 等到蛋液凝固，即可。（参考网站：太平洋亲子）
这四道富含钙、锌、氨基酸的菜谱，让宝宝在春季能通过饮食茁壮成长。豆腐菠菜面补充蛋白质和钙质，开胃水果拌奶酪保留牛奶精华，芹菜鸡肉稀饭营养丰富，牛奶蛋花汤增强抗病能力。快为宝宝做起来吧！
