卷心菜是常见蔬菜，吃它能减肥。其快速瘦身食谱：晚餐前吃约 1/6 个卷心菜，生吃或加柠檬汁效果佳，不习惯可加热，还需搭配适量豆腐等，主食减少，食用油选芝麻油或橄榄油，助你秋季轻松瘦身。
卷心菜减肥的原理
卷心菜的营养价值
卷心菜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，并能增加饱腹感，减少对其他食物的摄入，从而达到减肥的效果。
卷心菜的热量
卷心菜的热量非常低，每100克只有约25卡路里，并且富含维生素、矿物质等营养物质，可以满足人体所需，同时不会增加过多的热量。
卷心菜快速瘦身食谱
晚餐前吃卷心菜
每天晚餐前一定要吃掉约1/6个卷心菜，可以生吃或加柠檬汁，这样可以增加饱腹感，减少晚餐的摄入量，从而达到减肥的效果。
卷心菜的烹饪方法
1. 生吃：生吃卷心菜可以保留更多的营养物质，而且更容易消化。
2. 加柠檬汁：柠檬汁可以帮助消化，还能增加卷心菜的口感。
3. 微波炉加热：不习惯生吃卷心菜的人，可以将卷心菜放进微波炉加热2分钟，这样可以使卷心菜变得更软，更容易食用。
其他注意事项
1. 除了卷心菜，还要注意其他食物的摄入，每天一定要摄取70g的豆腐/鱼/牛奶/蛋/肉类，以保证蛋白质的摄入。
2. 主食如米饭类比平时减少2/3，以减少碳水化合物的摄入。
3. 食用油最好是芝麻油或橄榄油，这两种油的热量相对较低，而且营养价值较高。
卷心菜减肥食谱实例
早餐
1. 一碗燕麦粥：燕麦富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。
2. 一个煮鸡蛋：鸡蛋富含蛋白质，可以提供饱腹感。
3. 一杯牛奶：牛奶富含钙质，可以补充骨骼所需的营养。
午餐
1. 一份清炒卷心菜：可以加入少许盐和鸡精调味，尽量少放油。
2. 一份鸡胸肉：鸡胸肉富含蛋白质，而且热量较低。
3. 一碗米饭：米饭可以提供能量，但要比平时少吃。
晚餐
1. 一份凉拌卷心菜：可以加入少许醋和辣椒，增加口感。
2. 一份豆腐：豆腐富含蛋白质，而且热量较低。
3. 一碗蔬菜汤：蔬菜汤可以提供丰富的维生素和矿物质。
卷心菜减肥注意事项
1. 卷心菜减肥并不是一种速效减肥方法，需要坚持一段时间才能看到效果。
2. 卷心菜减肥要配合合理的运动，才能达到最佳效果。
3. 卷心菜减肥并不是适合所有人的减肥方法，如果存在肠胃疾病或其他疾病，建议咨询医生后进行。
秋季卷心菜可助减肥。遵循减肥食谱，晚餐前吃 1/6 个卷心菜，生吃或加柠檬汁效果佳，加热也可。还需搭配适量豆腐等食材，减少主食，食用油选芝麻油或橄榄油，坚持就能实现快速瘦身。
