低碳水化合物饮食虽看似简单，但若不正确执行则可能损害肌肉。当身体缺少糖元时，会消耗蛋白质作为能量来源。为了在低碳饮食期间保持肌肉量，可以采用一些策略，如补充左旋肉碱以促进脂肪燃烧，定期增加碳水化合物摄入量，加强有氧运动和蛋白质摄入，训练前后补充乳清蛋白，并确保每天摄入一定量的红色肉类。这些方法有助于维持肌肉质量，同时实现减脂目标。
低碳水饮食保留肌肉的6个窍门
低碳水化合物饮食看似简单，但使用不当会十分危险，因为身体缺乏足够的糖元时，就会转而使用蛋白质储备作为能源。以下6个窍门可以帮助你避免在低碳水化合物饮食期间流失肌肉块：
1. 使用左旋肉碱
含左旋肉碱的营养补剂能帮助你在训练期间充分燃烧更多脂肪供能。
2. 两周后提高碳水化合物摄入量
保持低碳水化合物饮食两周后，在第15天将碳水化合物摄入提高到每天每磅体重2-3克，并减少蛋白质摄入到每天每磅体重1克。你可以保持低碳水化合物饮食8-9周，只要每两周安排一天高碳水化合物饮食，效果会更好。
3. 进行高强度的有氧运动
有氧运动能使皮下脂肪变薄，让肌肉看起来更显而易见。
4. 提高蛋白质摄入量
低碳水化合物饮食要求限制碳水化合物摄入量：体重190磅以上的健美运动员应限制在每天56-75克碳水化合物，体重190磅以下的运动员应限制在每天40-55克碳水化合物。当碳水化合物摄入低于每天75克时，身体将把更多的蛋白质作为能源。因此，在低碳水化合物饮食期间应将蛋白质摄入量提高到每天每磅体重2克。
5. 训练前后摄入乳清蛋白质
乳清蛋白含有大量的支链氨基酸，它们能替代碳水化合物为训练提供能量。训练前摄入40-60克乳清蛋白质，可防止身体消耗肌肉组织供能。训练后立即摄入另40-60克乳清蛋白质，可重建肌肉组织。另外，把每日碳水化合物定额的50%安排在训练后摄入。
6. 每天摄入红色肉类
红色肉类能提供脂肪给身体作为能源，使蛋白质免遭用于供能的噩运。红色肉类还富含丙胺酸，它能用于供能而不引起胰岛素水平升高。每天至少从红色瘦肉中摄取50克蛋白质，把它分配在两餐中：早餐25克，另一餐25克。这样能保证体内持续的丙胺酸供应，防止身体将蛋白质作为能源。
遵循这 6 个窍门，能让你在低碳水化合物饮食期间既保持健康，又能更好地维持肌肉块，实现健身目标，快去尝试吧！
