营养吸收
导语：吃水果更应讲究时间，学会“抓时差”。如何既能充分吸收水果的营养成分，又不会对身体造成不良影响呢？早上吃水果最佳，如苹果、梨、葡萄等，有助于消化吸收，促进通便，让人一整天保持清爽。不宜空腹食用的水果包括圣女果、橘子、山楂、香蕉和柿子。这些水果若在空腹时食用，可能会引发胃部不适或其他不良反应。例如...
导语排便是否顺畅对身体非常重要。中医提醒，如果宿便长期未排干净，会对身体造成多种危害，包括阻碍营养吸收、引发肛肠疾病和影响精神及大脑功能。排宿便的方法包括晨起一杯水、按摩腹部等。有助于排宿便的食物有红薯、香蕉和卷心菜等。保持良好的排便习惯对于维护身体健康至关重要。
粗粮虽有益健康，但并非人人皆宜。患有消化系统疾病的人群，如肝硬化、食道静脉曲张或胃溃疡患者，食用大量粗粮可能引发出血；缺钙、铁等元素的人群因粗粮中的植酸和食物纤维会影响矿物质吸收；免疫力低下者若长期摄入过多纤维素，会导致蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，损害骨骼、心脏等器官功能，降低免疫力。胃肠功能较...
混合喂养是指结合使用母乳、奶粉及辅食喂养婴儿的方式，旨在提供宝宝所需的各种营养成分。这种方式有助于宝宝全面吸收营养。混合喂养的宝宝大便表现多样：1.**母乳与配方奶粉混合**：大便颜色较黄且质地较软，比纯母乳喂养的成型但比全奶粉喂养的软。大便略带腥味，形状比母乳喂养的稍硬。2.**母乳与...
我们每天都在吃的水果，但吃法却存在很大问题：一是摄入量不足，二是食用时间不当。目前多数人习惯将水果作为饭后甜点，但这会导致有机酸与食物中的矿物质结合，影响消化吸收；水果中的果胶还会增加胃肠内的食物湿度，加重胃的负担。正确的吃水果时间应为饭前一小时或饭后两小时（不包括柿子等不宜在饭前吃的水果）。饭前吃...
鸡蛋富含大量维生素、矿物质及高质量蛋白质，但错误的食用方法会使它变得有害。生吃鸡蛋可能导致细菌感染和营养吸收问题；半熟蛋隔夜食用易滋生细菌，且煮得过久会影响营养吸收；过量食用会增加肾脏负担。同时，加糖、加豆浆烹饪会生成有害物质，空腹吃鸡蛋不利于健康，煎鸡蛋和茶叶蛋也可能产生致癌物质。因此，科学合理地...
喂养婴儿母乳相较于配方奶粉更具营养价值，其强大的免疫成分使喝母乳的宝宝具有更强的抵抗力，对妈妈自身亦有诸多益处，如促进身材恢复等。母乳易于婴儿肠胃吸收，提供适量且易于利用的营养，避免过量矿物质和蛋白质对未成熟肠胃的负担。喂奶过程不仅能增进母子间的亲密关系，释放催产素，增强亲子联系，还有助于妈妈了解宝...
春节期间，大鱼大肉难以避免，容易导致消化不良。为缓解这一问题，推荐以下10种有助于消化的食物：苹果富含纤维素，能加速排便；猕猴桃能清除体内垃圾，含膳食纤维和蛋白质分解酵素；西红柿含番茄素，有助于消化脂肪；山楂含多种有机酸，促进肉食消化；柠檬富含维生素C，促进肠蠕动；葡萄柚促进消化液分泌；杏仁富含膳食...
导语：鸡蛋虽常见，但在食用过程中存在诸多误区，影响其营养价值的吸收。首先，蛋壳颜色与营养价值无关，关键在于鸡的饮食营养结构；其次，不同烹饪方式对营养吸收的影响各异，煮、蒸蛋最佳；再者，炒鸡蛋不宜加味精，因其天然鲜味已足够；煮鸡蛋也需注意时间，过长会影响铁元素吸收；豆浆与鸡蛋同食需确保豆浆煮熟，避免营...
错误的饮食习惯会导致身体不健康，需注意平时的饮食。以下是七个常见的饮食误区。首先，虽然水果健康，但过多食用也会增加卡路里。其次，尽管菠菜含铁丰富，但人体对其吸收率较低，应通过搭配维生素C来提高吸收效果。其他误区还包括：高估低脂或无脂食品的健康价值；忽视碳水化合物的重要性；过度依赖能量棒和饮料代替正餐...
