健康吃法
端午节吃粽子是一种传统习俗，但粽子易使人感到油腻和饱胀。专家建议，一天最好别吃超过三个正常个头的粽子，尤其是肉粽或含猪油的粽子，老人和孩子应适当减少摄入量。粽子应作为主食而非零食或甜点食用，避免与米饭、面食和馒头同时摄入。早上吃了粽子，中餐和晚餐最好不要再吃，以免增加肠胃负担。为了减轻肠胃负担，可将...
都说没有坏的食物只有坏的吃法，肥胖大多与饮食习惯有关。本文介绍了几种有助于避免发胖的方法。例如，吃烧烤后吃一根香蕉，香蕉能抑制苯并芘的致癌作用；吃太油腻的食物后喝杯芹菜汁，芹菜中的纤维素可以帮助带走部分脂肪；吃火锅后喝点酸奶，酸奶中的乳酸菌能抑制腐败菌生长；饭后喝大麦茶或橘皮水有助于消化；吃方便面后...
人们在中秋佳节喜欢赏月、吃月饼，但高油高糖的月饼并不利于健康。为确保健康，吃月饼时应注意以下几点：细嚼慢咽有助于消化吸收；早餐或午餐食用比晚餐更适宜，尤其是有胃病和心脑血管疾病的患者；应选择新鲜月饼，避免因存放时间过长而变质；搭配茶水或温开水饮用，既能止渴解腻又能助消化。此外，糖尿病患者、心血管病患...
女性的健康与日常保健息息相关。胡萝卜作为营养丰富的食物，对女性尤其有益。尽管“胡萝卜要有油才吸收”广为人知，但如何科学地摄取胡萝卜素仍值得探讨。研究表明，胡萝卜素为脂溶性物质，需油脂帮助吸收。然而，油量并非越多越好。实验发现，煮熟的胡萝卜在少量油脂下即可有效吸收胡萝卜素，生吃胡萝卜时增加油脂可提高吸...
中秋节即将来临，各种美味的月饼吸引着宝宝们的注意，但家长们可能会疑惑，宝宝是否适合食用月饼？以及在享用月饼时需要注意哪些事项？首先，月饼虽然美味，却存在变质风险，长期存放的月饼可能含有防腐剂，容易发霉，引发腹泻。因此，建议给宝宝食用新鲜的月饼，并在中秋期间确保宝宝多饮水，预防呼吸道和消化道疾病。...
又是一年中秋佳节，月饼作为传统美食，承载着团圆与吉祥的美好寓意，却因其高热量特性而需谨慎食用。市面上的月饼主要分为广式、苏式、京式三种，尽管制作工艺有所差异，但其核心成分均为面粉、糖和食用油，馅料则有所不同，如果仁、蓉沙、肉禽制品、蛋黄及果酱等。从营养角度来看，月饼本质上是高糖高脂高热量的食物，一个...
鸡蛋作为早餐的常见选择，其营养丰富，但其食用方式也需注意以确保最大化的吸收和健康效益。本文揭示了吃鸡蛋时的三大禁忌，以帮助大家做出更健康的选择。首先，避免将鸡蛋与白糖一同烹饪，因两者混合后会产生不利于人体吸收的物质。其次，豆浆与鸡蛋同食并非良策，因为豆浆中的胰蛋白酶会与鸡蛋中的卵松蛋白发生反应，降低...
