宝宝发育离不开 DHA，它不仅在母乳和奶粉中，辅食中也有。海鱼、贝类、海藻等富含 DHA，如三文鱼等。这里推荐几款辅食食谱，鱼肉豆腐青菜粥、黄金三文鱼粥、牡蛎粉，让宝宝轻松补充 DHA。
宝宝补充DHA吃什么辅食好？
DHA的重要性
DHA，俗称“脑黄金”，是一种对婴幼儿大脑神经和视力发育至关重要的不饱和脂肪酸。除了母乳和奶粉，宝宝还可以从辅食中获取DHA。常见的富含DHA的食物包括海鱼、贝类和海藻等。
1、海鱼：三文鱼、龙利鱼、鳕鱼等，富含DHA，且肉质鲜嫩，易于消化吸收。
2、贝类：牡蛎、扇贝等，富含DHA和多种微量元素，营养丰富。
3、海藻：海带、紫菜等，含有丰富的DHA和碘，有助于宝宝的智力发育。
推荐DHA辅食食谱
鱼肉豆腐青菜粥
食材：鲈鱼、豆腐、青菜、大米
制作方法：
1、将鲈鱼处理干净，取出鱼肉放入冷水锅中煮，加入两片柠檬去腥。
2、鱼肉煮至发白后捞出，剔除鱼刺。
3、将大米、鱼肉、豆腐放入锅中熬煮成粥。
4、粥快煮好时，将青菜洗净切碎加入粥中，继续煮10分钟即可出锅。
小贴士：可将鲈鱼替换成鱼刺少的其他鱼，如龙利鱼、鳕鱼、三文鱼等。
黄金三文鱼粥
食材：大米、三文鱼、冬瓜、南瓜、柠檬
制作方法：
1、三文鱼用柠檬汁腌制10分钟去腥。
2、冬瓜去皮洗净切成小颗粒。
3、将大米、南瓜切块放入电饭煲中，加水煮粥。
4、同时，将三文鱼放入蒸锅中蒸熟（约3分钟）。
5、将蒸熟的三文鱼压碎，与冬瓜碎一起倒入粥中，三文鱼蒸出来的油水也倒入粥中，继续煮10分钟即可出锅。
牡蛎粉
食材：牡蛎、葱姜
制作方法：
1、将新鲜牡蛎处理干净，用开水烫一下使其开口。
2、将牡蛎肉剔出，放入清水中浸泡10分钟。
3、将牡蛎放入锅中，加入适量水煮熟，同时放入葱姜去腥。
4、将煮熟的牡蛎捞出沥干，切碎，均匀铺在锡箔纸上。
5、将锡箔纸放入烤箱中，150度预热10分钟，然后放入牡蛎烘烤，每5-6分钟翻面一次，烘烤20-30分钟，直到牡蛎烤干。
6、将烤干的牡蛎晾凉后放入研磨机中研磨成粉，装入密封瓶中冷藏保存。
小贴士：牡蛎粉可以加入宝宝的粥或面中，但保存时间不宜过长，建议7-10天内吃完。
宝宝补充 DHA 可从多种辅食获取，海鱼、贝类、海藻等食物 DHA 含量高，如三文鱼等。文中还推荐了鱼肉豆腐青菜粥、黄金三文鱼粥、牡蛎粉等辅食食谱，妈妈们可根据宝宝情况选择制作，让宝宝在辅食中获取充足 DHA 促进发育。
