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拔丝芋头
拔丝芋头：给你不一样的甜蜜拉丝体验
芋头是一种营养价值丰富的蔬菜，不仅可以直接烹饪，还能制成美味的拔丝芋头。拔丝芋头作为传统名菜，因其高营养价值和鲜美味道广受欢迎。芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，特别是其中的氟元素对牙齿有保护作用，能够增强人体免疫力，有助于预防癌症和肿瘤...
拔丝芋头烹饪技巧详解
想尝试芋头的美味新做法吗？今天给大家推荐简单又经典的拔丝芋头。所需材料包括芋头500克、芝麻10克和白糖200克，外加清油750克（实际消耗约100克）。首先，将芋头去皮切块备用；芝麻挑净备用。接着，热油至六成热，分两次炸芋头至金黄酥脆，捞出沥油。然后，锅中留少许油，加入白糖，小火慢慢熬至糖溶化并起...
