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补脑食材
宝宝吃特定4种鱼补脑最有效
宝宝吃鱼有益于补脑,自古以来,鱼被视为最佳补脑食材。本文介绍几种适合宝宝的鱼类及其益处。鲈鱼富含磷、蛋白质等利于大脑发育的营养成分,且刺少肉嫩,适合清蒸;带鱼含有钙、维生素、卵磷脂,尤其是DHA,对智力发育有重要作用,鱼肉鲜美,小刺较少,适合做成糖醋带鱼;鳕鱼被誉为“餐桌上的营养师”,肉味鲜美,低脂...
女性压力大需补脑 这6种食物补脑益智效显著
现在的职场女性面临家庭和工作的双重压力,容易导致身体疲惫,影响大脑运转。为了缓解这种状况,可以通过饮食来补脑益智。建议多吃鱼类,因为鱼类含有丰富的维生素、微量元素和卵磷脂,有助于增强分析能力和预防脑细胞衰老;多吃坚果,如核桃、花生和芝麻,它们含有蛋白质、维生素、卵磷脂和不饱和脂肪酸,可有效改善神经衰...