职场女性压力大易致身体疲惫影响大脑，那吃什么食物能补脑益智呢？多吃鱼类、坚果、蛋类、豆制品、绿色蔬菜及喝牛奶都有不错效果，还有枸杞核桃豆浆、补脑益智羹等食谱，让女性在压力下也能保持头脑清晰。

女性压力大，如何补脑益智？

1. 多吃鱼类

大多数鱼类含有丰富的维生素和微量元素，鱼头中更含有卵磷脂，它是神经递质的重要元素。女性多吃鱼可以增强分析能力，还能预防脑细胞衰老，对大脑和眼睛都有很好的保护作用。
此外，鱼油中含有的脂肪酸可以保护神经系统，为大脑提供大量的蛋白质，帮助改善记忆力。

2. 多吃坚果

核桃、花生、芝麻等坚果富含蛋白质、维生素、卵磷脂和不饱和脂肪酸。它们对神经衰弱、失眠患者、大脑紧张、脑疲劳患者都有很好的调理功效。

3. 多吃蛋类

蛋类食物，例如鸡蛋、鹌鹑蛋，富含蛋白质、钙等多种营养物质，可以促进大脑的新陈代谢，维持大脑记忆力。鸡蛋中的胆固醇和蛋黄在神经发育的过程中也起着重要的作用。

4. 多吃豆制品

大豆制品含有与蛋类相当的优质蛋白，以及人体所需的氨基酸，对脑血管有很好的保护作用。它们不仅可以促进脑细胞生长，还有修复成分，非常适合脑力劳动者。

5. 多吃绿色蔬菜

在所有的绿色蔬菜中，深色蔬菜的维生素含量最高，尤其是菠菜。维生素对大脑健康非常重要。因此，女性压力大需要补脑时，不妨多吃绿色蔬菜。

6. 喝牛奶

牛奶含有丰富的优质蛋白质、维生素及其他微量元素，可以帮助调节人体神经系统，让人们精力充沛。女性每天早晨不妨喝一杯牛奶。

女性补脑益智食谱推荐

1. 枸杞核桃豆浆

所需材料：黄豆、核桃、枸杞
制作方法：
1. 将黄豆洗净后放水中浸泡6个小时。
2. 将枸杞、核桃用清水冲洗干净。
3. 将三种食材放入豆浆机中，加适量清水打成豆浆即可。

2. 补脑益智羹

所需材料：银耳、黑木耳、香菇、何首乌汁、鹌鹑蛋、桂圆、高汤、湿淀粉
制作方法：
1. 将银耳、黑木耳、香菇清洗干净，放入水中泡发好。
2. 鹌鹑蛋洗净后放入锅中，加水煮熟后去壳备用。
3. 桂圆去核取肉。
4. 取干净的锅，锅中放入高汤，再加入所有材料，用中火炖煮20分钟后，用湿淀粉勾芡即可。

职场女性压力大易致疲惫影响大脑，可通过饮食补脑益智。多吃鱼类、坚果、蛋类、豆制品、绿色蔬菜及喝牛奶。还推荐枸杞核桃豆浆、补脑益智羹等食谱，让女性在忙碌中保持大脑活力。