癌症饮食
癌症的发生令人担忧，但通过合理的饮食可以起到一定的调理和治疗作用。抗癌食物包括大蒜、新鲜蔬菜（如甜菜、菠菜、西红柿、南瓜、西兰花、葱、姜）、寒冷水域的鱼类（如马哈鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、沙丁鱼、金枪鱼）、豆类以及全粒谷物（如燕麦、大米、荞麦、玉米、黑米）。水果方面，葡萄、柑橘类水果、草莓和香蕉都具有...
导语：所有恶性肿瘤统称癌症，严重威胁人类生命。饮食不合理是癌症的诱因之一，以下五种不良饮食习惯可能诱发肿瘤：五味失调，中医认为饮食应五味调和，偏食任何一味都可能导致疾病，特别是肥甘厚腻和咸味过多；肥甘厚腻过多，会导致胃癌、乳腺癌、结肠癌等；咸味过多，尤其是腌制食品，会增加食管癌、胃癌的风险；过食温热...
最新研究表明，癌症与饮食密切相关，癌症患者应选择合理食物。人们普遍偏好浅色大粒花生，认为其价值更高，但事实上并非如此。花生红衣是一种药材，具有止血和抗氧化作用，并能抑制糖尿病患者的糖化作用。花生红衣富含纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质，还含有多种预防癌症的活性成分。通常，颜色深的花生富含更多的抗氧化...
很多癌症患者听信传言，认为不能吃鸡和鸡蛋，其实这是误解。上海肿瘤医院副主任医师陈洁认为，从西医角度来说，吃鸡和鸡蛋与癌症没有直接关系，且鸡肉和鸡蛋富含优质蛋白，易于消化吸收，有助于提高免疫力和康复。世界卫生组织上海市健康教育与健康促进合作中心戴龙瑞教授也指出，“癌症病人不能吃鸡和鸡蛋”的说法没有科学...
近年来，鼻咽癌成为困扰许多人的疾病，影响人体健康。治疗期间合理的饮食护理对患者康复至关重要。本文介绍了几种适合鼻咽癌患者的食物，如葡萄、无花果、罗汉果和香蕉，这些食物具有防癌、润肺、通便等功效。此外，还提供了几款食疗方，如猪肉蜜膏、枸杞根散和桂圆疏果饮，有助于滋阴生津、利咽润燥及养心安神，适用于不同...
癌症与饮食有着密切的关系，日常生活中接触到的某些食物可能成为致癌物，从而增加患癌风险。世界癌症研究基金会总结的研究成果表明，经常摄入特定食物会显著增加罹患癌症的风险。以下是四种常见致癌物及其影响：1.**红肉及加工肉**：红肉如猪肉和牛羊肉含有血红素铁和游离铁离子，可能导致自由基生成，刺激结直...
食物与癌症之间的关系错综复杂，但至关重要。约30%的癌症死亡案例与饮食相关，这表明饮食对健康的影响深远。食物中的有害成分，如亚硝胺、苯并芘和黄曲霉素，被证实具有致癌作用或促癌作用；而营养物质则具有对抗癌症和预防癌症的积极作用。这些致癌物质广泛存在于我们的日常饮食中，例如谷物、牛奶、熏肉、烤肉、发酵食...
针对癌症患者能否食用鸡蛋的疑问，普遍观点认为，癌症患者是可以适量食用鸡蛋的，且鸡蛋还具有防癌抗癌的功效。科学研究表明，鸡蛋中的某种IGY抗体能够有效杀死胃癌细胞，而不会对正常组织造成损伤。上海中医药大学何裕民教授亦支持癌症患者食用鸡蛋的观点，并建议以白水煮的方式烹饪，避免煎炸和过油，以减少对代谢的刺...
中秋佳节将至，传统习俗中，吃月饼象征团圆美满。然而，对于癌症患者而言，这一美食却隐藏着风险。据肿瘤专家卢仕铨教授指出，月饼富含高热量成分，其主要原料如面粉、糖、油脂等，容易导致血液中胆固醇和甘油三酯含量上升，使血液变得更为黏稠。此外，月饼的烘烤过程可能产生致癌物质，并且含有防腐剂，不利于癌症患者的免...
人们常认为癌症难以预测，但实际上，约一半的癌症与饮食息息相关。高脂、高热量及加工烹饪方式固然是诱因，体内营养缺失同样不容忽视。维生素D不足可能关联乳癌、肠癌，通过食用鱼、肉、蛋黄或晒太阳可补充。β-胡萝卜素缺乏可能增加肺癌风险，多吃绿蔬、胡萝卜等有助防范。蛋白质缺少可能促成胃癌，需均衡饮食，减盐增鲜...
