癌症可怕，但日常饮食可调理。抗癌吃什么？什么水果有功效？公认大蒜、蔬菜、寒冷水域鱼、豆类、全粒谷物等食物抗癌。葡萄、柑橘、草莓、香蕉等水果也能抗癌，它们各有妙用，一起了解下吧。
抗癌饮食：五种食物和四种水果
抗癌的食物
说到癌症，大家都是很担心和害怕的，不过通过饮食是可以起到一定的调理和治疗作用。那么抗癌的食物有哪些呢？
1、大蒜，吃生蒜更好，有条件的可以吃大蒜素，可以杀菌并抑制血小板聚积。
2、蔬菜，多吃新鲜的蔬菜，如甜菜、菠菜、西红柿、南瓜、西兰花、葱、姜等，可以生吃的蔬菜最好生吃。
3、寒冷水域的鱼，如马哈鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、沙丁鱼、金枪鱼等，这些鱼含有可抗癌的必需脂肪酸。
4、豆类，大豆、鹰嘴豆、芸豆、菜豆里含有丰富的抗癌蛋白酶、抑制剂，还有抗肿瘤血管生成剂。
5、全粒谷物，如燕麦、大米、荞麦、玉米、黑米等，但要全粒的，不能吃太精的，越细越白越没营养。
抗癌的水果
1、葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜。
2、柑橘类水果中的萜烯类植物化学成分能激活细胞中的蛋白分子，把侵入人体细胞的致癌物质包裹起来，并利用细胞膜的逆吞噬功能，将致癌物质排出体外，从而阻止致癌物对细胞核的损伤，保证基因的完好。柑橘类含有两种黄酮类物质，它们都含有甲氧基，能诱导体内的苯并芘羟化酶的活性，也就是增强体内分解苯并芘这种强致癌物的能力。含维生素c多的水果还能阻断胃内亚硝胺的形成，有利于预防胃癌。柑橘的皮和魄膜中所含有的胶质可降低胆固醇。
3、草莓中含有鞣花酸，能保护机体免受致癌物的伤害，尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用，对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。
4、香蕉据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。动物实验发现如果缺镁，机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素，有一定防癌抗癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者食之有益。
日常饮食可助调理癌症，抗癌食物有大蒜、蔬菜、冷水鱼、豆类、全粒谷物等，水果中葡萄、柑橘、草莓、香蕉也有抗癌功效。多吃这些食物，对癌症患者有益，可尝试将其纳入日常饮食。
