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猪肉须知
哪些食物忌与猪肉同食
猪肉作为常见肉类，富含营养且食用有益，但并非所有食物都适合与之搭配。其中，香菜（又称芫荽）虽能去腥增香，与羊肉相得益彰，却与猪肉不相宜。原因在于芫荽辛温，易耗气伤神，而猪肉滋腻，可能助湿生痰，二者同食或对身体产生不良影响。此外，大豆（黄豆）也不应与猪肉一同食用。豆类中的植酸含量高，会与蛋白质和矿物质...
