小米营养丰富，是瘦身佳品。其小米黄金粥含丰富营养，健脾刮油，秋季养生又助瘦。做法简单，小米与玉米糁煮粥，加鲜百合，美味又健康，想瘦身的你不妨一试。
小米瘦身食谱
小米黄金粥
小米是营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B1和胡萝卜素，同时还含有大量的纤维素，能促进胃肠蠕动，帮助排毒瘦身。将小米和玉米煮成小米黄金粥，不仅营养丰富，还能健脾刮油，是秋季养生瘦身的好选择。
小米黄金粥-瘦身原理
每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。
一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，见效帮助瘦身排毒。
小米黄金粥-制造步骤
准备材料
1、小米80g，玉米糁(粗)40g，鲜百合20g。
2、将小米和玉米糁洗净，备用。
加水
1、锅内加水1500ml，放入小米和玉米糁，开始煮粥。
煮粥
1、用大火煮沸后，转小火焖煮30分钟。
2、tips：期间不时用勺子搅拌一下，避免粘住锅底。
加百合
1、加入百合，再煮10分钟。
完成
1、将粥盛在碗里就可以食用了。
小米是有营养的食物，小米黄金粥营养丰富，健脾刮油助瘦身排毒。其做法简单，小米与玉米糁搭配鲜百合，煮制时注意火候与搅拌。秋季常食此粥，养生又能实现瘦身目标，大家不妨一试。
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