研究显示，豆浆中的大豆蛋白质不仅提供充足营养，还有助于降低胆固醇、促进脂肪燃烧，并改善失眠。营养师认为，肥胖源于结构性营养不良，而非单纯营养过剩。通过减少动物性脂肪摄入，增加天然植物食品，如豆浆，可有效调整内分泌及脂肪代谢，分解多余脂肪并清洁肠道。豆浆还含有植物性荷尔蒙，有助于胸部脂肪聚积，实现丰胸效果。豆浆果汁搭配蔬果的新颖饮用方法，在欧美和日本广受欢迎，连续三天仅饮用此饮品可显著减轻体重，但需注意适量饮用，以免对身体造成负担。
研究表明，豆浆中富含的大豆蛋白质不仅能提供充足的营养，还能促进胆固醇排泄，降低血液中胆固醇水平，并促进脂肪燃烧。大豆皂素具有抗氧化和预防动脉硬化的作用；大豆卵磷脂则能抑制脂肪囤积，改善失眠。
豆浆营养燃脂
很多营养师认为，肥胖的根源在于结构性营养不良。由于过度摄取富含动物性脂肪的食物，导致内分泌和脂肪代谢失调，引起脂肪积蓄。因此，减少动物性脂肪摄入，增加植物食品比例，是健康减肥的方法之一。
经常摄取高脂肪、高卡路里、高蛋白食物的人，为了健康，可以藉由饮用豆浆帮助调整内分泌和脂肪代谢系统，分解多余脂肪、清洁肠壁、降低胆固醇水平。
聚脂丰胸
体型偏瘦的女性乳房脂肪较少，导致乳房不够丰满。食用豆类食品可以补充植物性荷尔蒙，促进胸部脂肪积聚，产生丰胸效果。长期节食保持身材的名模林志玲曾采用在无糖清豆浆中加入生鸡蛋的丰胸食谱，符合营养设计原则，并能改善更年期症候群的症状。
豆浆果汁：持续三日体重骤减
豆浆果汁的喝法最早由欧美发明，经由杂志推广到日本后广受欢迎。日本人将豆浆与新鲜蔬果一起打成汁，既能摄取豆浆的营养，又能获得蔬果的丰富纤维。这种喝法口味清爽，减肥时更容易持续。
一位日本妈妈产后肥胖，采用豆浆果汁断食法，在四天半内减重四点五公斤，胸围却没有变小。另一位实验者王小姐表示，豆浆果汁味道清香，但浓淡比例很重要，打得太浓容易恶心，打得太稀则饱足感不足。只要熬过三天，至少可以瘦两公斤。
注意事项
豆类比例不宜超过饮食的 25%，豆浆果汁断食法以三天为限，不能长期进行。患有肾脏问题、痛风或易胀气者不适合采用此减肥方式。
如果只是喝豆浆而不控制其他食物摄入，无法迅速减重。豆浆减肥法强调三天内只喝豆浆果汁，才能快速减重。如果不想那么辛苦，也可以用豆浆果汁取代三餐中的一餐，一个月约可减重 2 公斤。
豆浆好处多，能减肥、丰胸等，但饮用需注意相关禁忌。合理利用豆浆及其搭配方法，能让我们更好地享受其带来的益处，不过要根据自身情况选择合适方式哦。
