喝水是日常之事,夏季更需注重。本文介绍夏季喝水养生法及适合水,及时补充盐分防电解质紊乱,少量多次喝水利于吸收,避免喝“冰”水。不同体质喝水有别,平和质适中,阴虚质多饮偏凉,阳虚质少饮温水等。夏季喝茶汤、菜汤养生,绿茶清热止渴,菠菜鸡蛋汤营养健康。

夏季喝水的共识

要及时补充盐分

适当地喝一些淡盐水,以补充人体大量排出的汗液带走的无机盐。这样既可补充机体需要,同时也可防电解质紊乱。

要喝水少量多次

口渴时不能一次猛喝,应分多次喝,且每次饮用量少,以利于人体吸收。每次以100毫升至150毫升为宜,间隔时间为半个小时。

要避免喝“冰”水

夏季气温高,人的体温也较高,喝下大量冷饮容易引起消化系统疾病,最好不要喝5℃以下的饮品。

根据体质来喝水

平和质

阴阳基本平衡,饮水量宜适中。

阴虚质

容易夜间盗汗,体内阴液不足,也容易生内热,故饮水量宜多,宜饮偏凉的水,以养阴清热。

阳虚质

体内阳气不足,不能温化水液,饮水量宜少,宜饮温水,以温化水液。

气郁质

常有肝气郁结,空腹饮水可使体内津液流通,有助于疏肝理气。

特禀质

根据缺水的程度适量补水较好。

痰湿质

体内水液的代谢异常,表现为口渴,但饮水量不宜多,少量多次饮温水较好。

湿热质

在广东地区较多,体内湿邪不化,加之热蒸,体内常缺水,但不欲饮,宜多次少量饮水,空腹饮水较好。

气虚质

常白天自汗,稍作运动就会更加厉害,饮水量宜适中,宜多次少饮,避免冷饮,因冷饮过多可损伤脾胃。

瘀血质

血液粘滞,易生血瘀证,出现疼痛性疾病,从美容的角度看也最容易出现皮肤粗糙,此类人的饮水量宜大,温水较好。对于血瘀质的人,饮水量多可能有美肤的作用。

夏季喝两种水最养生

茶汤清热又止渴

夏天人们一般都很贪凉,对于热茶也是喝的很少了,殊不知茶汤清热又止渴,更应该要夏天多喝。在炎热的夏季,喝杯热茶是清热止渴的法宝。因为饮用热茶能促使毛孔张开,促进汗腺分泌,还可以利尿。英国科学家的研究证明:热茶的降温能力大大超过冷饮,是消暑饮品中的佼佼者。

推荐:绿茶

喝茶是一种养生之道,夏天喝茶大家最好选择喝绿茶。绿茶性寒,“寒可清热”,能够生津止渴,消食化痰。冲泡绿茶一般选用80℃~85℃的水,现泡现饮。冲泡温度过高或过久,多酚类物质会被破坏,茶汤不但会变黄,芳香物质也会挥发掉。

菜汤补充矿物质

新鲜的蔬菜当中含有很多我们人体所需要的营养元素和微量元素,因此夏天适量的喝一些菜汤也是不错的一种养生选择。绿叶菜中含有丰富的膳食纤维,并且能够补充人体所需各种维生素及钠、钾、钙等矿物质。因此,夏季饮食中,可以多喝一些蔬菜汤。如果出汗较多,可以在菜汤中加入海带、紫菜等含碘较多的食物,烹饪时,只需一点点香油或橄榄油,即可做成清淡的咸味汤。

推荐:菠菜鸡蛋汤

说到菜汤平时人们最常喝的一种就是菠菜鸡蛋汤,简单容易做,而且营养又健康。菠菜中富含维生素、胡萝卜素,以及铁、钙、磷等微量元素,其中的维生素K能够促进钙吸收。其烹饪后软滑易消化,适合人群广泛。需要提醒的是,菠菜中含有大量草酸,烹调前先将其用沸水焯一下,避免涩口。

夏季喝水要讲究方法,及时补充盐分、少量多次喝水、避免喝“冰”水。不同体质的人喝水也有讲究,如平和质适中、阴虚质多喝偏凉等。夏季喝茶汤清热止渴,绿茶最佳;喝菜汤补充矿物质,菠菜鸡蛋汤推荐,烹饪前先焯菠菜去草酸。

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