喝奶后避免同食的食物

牛奶是常见饮品，喝牛奶有诸多注意。如巧克力牛奶中草酸影响钙吸收，果汁牛奶会致消化不良等，且服药、吃某些水果前后也不宜喝牛奶，详情快来了解。

喝牛奶的注意事项

牛奶与巧克力的搭配

巧克力牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

牛奶与果汁的搭配

果汁牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

牛奶与糖的搭配

糖牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。

牛奶与橘子的搭配

在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发生凝固，从而影响人体对牛奶的消化与吸收，在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。

牛奶与药物的搭配

有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。

喝牛奶有诸多注意事项，如巧克力与牛奶同食影响钙吸收，牛奶不宜加果汁等酸性饮料，服药前后勿用牛奶，且房事过度等也有相应症状及进补方法等精彩内容，大家需多留意这些健康知识。