生活中很多人爱吃辣,小编提醒,适当吃辣对身体有诸多好处,如开胃消食等。同时也介绍了 9 类不宜吃辣的人群,包括服用中药者等。快来看看你是否属于不宜吃辣的人群吧。

适当吃辛辣食物的好处

开胃消食

辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。

降脂减肥

辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。

暖胃驱寒

《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。

肌肤美容

辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。

促进血液循环

辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

抵抗癌症

辣椒素能加速癌细胞死亡,而不会损害健康的细胞。

保护心脏

经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。

降低血压

英国最新的动物实验发现,辣椒素能起到降低血压的作用,但具体机制还不是十分清楚。

止痛散热

辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。

对糖尿病有利

对于1型糖尿病的某些症状,辣椒素可起到减轻的作用。

9类人不宜吃辛辣食物

服用中药者

食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。

痔疮患者

辣椒太过刺激,有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘,使痔疮变重。

心脑血管疾病患者

辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。

肾病患者

辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。

甲亢患者

因本身就心率快,食用后更加快心跳,病状更明显了。

孕产妇

这类人群食用辣味食物,会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状,也会因哺乳婴儿使之患病。

慢性胃炎、胃溃疡、食管炎患者

由于辣椒素的刺激,粘膜充血水肿、糜烂,胃肠蠕动剧增,而引起腹痛、腹泻等,亦影响消化功能的恢复。

红眼病、角膜炎患者

有红眼病、角膜炎等症状的患者在发病期间,应该坚决杜绝辣椒。因为辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血,导致眼部抵抗力下降,甚至加重病情。

慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎患者

由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

适当吃辣好处多多,如开胃消食等。但也有 9 类人不宜吃辣,如服用中药者等。吃辣虽好,却有诸多注意事项,大家要根据自身情况合理食用,让辣成为健康生活的一部分。