宝宝到 3 - 5 月需添加辅食，婴儿米粉很重要。它是能量来源，有即食和非即食两类。喂食要点包括选营养素多、铁强化米粉等。调制方法多样，注意 6 个月内不宜加米粉，6 个月后也应以奶为主米粉为辅，还可尝试不同口味米粉。
婴儿米粉的分类
婴儿米粉的定义
婴儿米粉作为婴幼儿补充营养的辅助食品，主要以大米为原料，并添加白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等配料，以及钙、磷、铁等矿物质和维生素。根据其加工程度，可以分为两种类型：
婴儿米粉的分类
1、即食类：经过热加工熟化，直接用温开水或牛奶冲调即可食用。
2、非即食类：未经熟化，需要煮熟后才能食用。
妈妈在选购婴儿米粉时，要仔细查看产品说明，确认是哪种类型。
值得注意的是，6-8个月的宝宝需要锻炼咀嚼能力，食用稍大颗粒、硬度稍高的食物，例如营养米粉，可以促进咀嚼，增加唾液分泌，激活淀粉酶活性，有利于食物的消化和吸收，帮助宝宝适应不同食物的口感。
婴儿米粉的喂食要点
1、选择营养素含量高的配方米粉，不添加蔗糖和食盐。
2、选择铁强化米粉，它含铁丰富，可以帮助宝宝补充铁，预防贫血。
3、用勺子喂给宝宝，不用奶瓶。
4、慢慢增加米粉的稠度。最初调制米粉应该稀薄，宝宝适应后逐渐增加稠度。
5、慢慢增加米粉的量。从每次喂1-2勺开始，宝宝适应后慢慢增加到3-4勺，每天喂1-2次。
普通米粉的调制方法
方法一
准备用具：消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。
调制步骤：1匙米粉加入3-4匙温水，静置片刻使米粉充分被水湿润，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
随着宝宝月龄增加和不断适应辅食，可慢慢增加米粉的数量和比例，以增加稠度。
方法二
将婴儿配方奶粉和婴儿米粉以1：1（一匙婴儿配方奶粉加一匙米粉以30c.c.的温水调匀即可）或2：1的方式喂食给宝宝，既可以增添配方奶的风味，也可以同时增加营养量。
婴儿米粉食用时的注意事项
1、婴儿在初生阶段最需要蛋白质，而米粉中蛋白质含量较少，不能满足婴儿生长发育的全部需要。因此，1岁以内婴儿应以配方奶粉为主。如只用米粉代替乳类喂养，会出现蛋白质缺乏症，表现为生长发育迟缓，影响神经系统、血液系统和肌肉成长，抵抗力低下，容易生病。
2、婴儿胰淀粉酶要在6个月左右才达到成人水平，所以6个月之内的婴儿不应加米粉类食品，容易造成消化不良。6个月以后可以适当喂些米粉类食品，但不能只用米粉喂养，即使与牛奶混合喂养也应以牛奶为主，米粉为辅。
3、宝宝的成长阶段，可以适用不同口味的米粉。初期可以选择细腻、润滑、容易消化的单一谷类食物，帮助宝宝适应辅食。随着宝宝的成长，可以选择给宝宝尝试新的口味，体验口味多样的成长乐趣。当宝宝牙齿和咀嚼能力增强时，还可以尝试西红柿牛肉营养米粉、燕麦营养米粉等更多口感和质地的米粉。
给宝宝添加辅食，婴儿米粉是重要选择。要注意分类、喂食要点及调制方法，如选择铁强化等。同时，不同阶段可尝试不同口味米粉，6 个月内以配方奶为主，6 个月后米粉为辅，避免消化不良。让宝宝健康成长。
