胰腺癌危害大，许多人因它离世。其病因多样，饮食或可预防。多吃谷类、瘦肉等，增强免疫、抗癌食物也别少。还有清热止痛食物，以及各种清淡易消化食物。了解症状，早防早治，守护健康。
胰腺癌的预防
饮食预防
胰腺癌的病因尚不十分清楚，但与吸烟、饮酒、高脂肪和高蛋白饮食、过量饮用咖啡、环境污染及遗传因素有关。在日常生活中，我们可以通过饮食来预防胰腺癌。以下是一些建议：
1、多吃谷类（大米、面粉）及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。
2、多吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。
3、多吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。
4、多维生素、多吃高蛋白、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜。
5、多吃清淡易消化、低脂肪饮食，少吃多餐，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆。
胰腺癌的症状
消化道症状
消化道症状包括食欲不振、消化不良、恶心呕吐、腹泻、便秘或消化道出血等症常有发生，但不具有特异性。
消瘦体重下降
消瘦体重下降明显为胰腺癌的常见症状，90%的患者有消瘦，其特征是发展迅速，考虑与胰液胆汁缺乏、消化吸收功能差、食欲不佳、睡眠、精神负担重以及癌细胞直接作用等相关。
发热
至少有10%的患者在病程中有发热出现。临床可表现为低热、高热、间歇热或不规则热等。原因可能与癌细胞本身释放的致热源或继发性胆道感染有关。
腹痛
上腹部不适及隐痛是胰腺癌常见的首发症状。腹痛部位定位不清，范围较广。典型部位是中上腹和左季肋部，可向背、前胸、右肩胛部放射。腹痛可表现为钝痛、重压痛、啃咬痛等，多呈持续性，可在饭后加重。
黄疸
黄疸是胰腺癌患者的重要症状，而阻塞性黄疸是胰头癌的最突出表现，发生率在90%以上。而早期胰体、胰尾可无黄疸。黄疸通常呈持续性且进行性加深。完全梗阻时，大便可呈陶土色，皮肤黄染可呈棕色或古铜色，伴瘙痒。
胰腺癌危害大，了解吃什么能预防很重要。多吃谷类等食物，增强免疫、抗癌止痛食物也别少。同时，注意消化道症状、消瘦等表现。若出现腹痛、黄疸等，需及时就医，以早发现早治疗。
