宝宝成长需强健骨骼,妈咪关注多多。今推 10 种食物助宝宝,如酸奶富含维生素 D,一杯脱脂酸奶满足钙、维 D 需求,还有胡萝卜炒鸡蛋等食谱;鸡蛋蛋黄含维 D,吃鸡蛋便捷,搭配胡萝卜超美味,快来为宝宝选选吧。
帮助宝宝强健骨骼的10种食物
1. 酸奶
酸奶富含维生素D,一杯脱脂酸奶就能满足人体每天30%的钙需求量和20%的维生素D需求量。
推荐食谱:酸奶水果杯
材料:酸奶200g,全麦面包片2片,草莓、蓝莓、杏仁各适量。
做法:
1、将全麦面包片放入面包炉中,烤上几分钟至焦黄。
2、将烤好的面包切成小丁,放入到玻璃杯中。
3、倒入酸奶。
4、将草莓切成块放在表面上,再加点草莓和杏仁粒即可。
2. 鸡蛋
鸡蛋中的维生素D主要在蛋黄中,虽然含量只有宝宝日需求量的6%,但吃鸡蛋是最方便的获得方式。
推荐食谱:胡萝卜炒鸡蛋
材料:胡萝卜200g,鸡蛋2个,油、盐、葱花、白糖各适量。
做法:
1、切好葱花,胡萝卜切丝。
2、鸡蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散。
3、锅中放油,油热后下入鸡蛋液翻炒至鸡蛋定型,盛出备用。
4、锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软。
5、加入炒过的鸡蛋,加适量盐翻炒均匀,出锅时撒些葱花即可。
3. 三文鱼
三文鱼富含维生素D和钙,还含有丰富的蛋白质和脂肪酸,可以促进宝宝骨骼生长发育。
推荐食谱:香煎三文鱼
材料:三文鱼1块,盐、黑胡椒、柠檬汁各适量。
做法:
1、将三文鱼洗净,用厨房纸吸干水分。
2、在三文鱼表面撒上盐、黑胡椒和柠檬汁,腌制10分钟。
3、平底锅中倒入少许油,油热后放入三文鱼煎至两面金黄即可。
4. 牛奶
牛奶是钙质的最佳来源,还可以促进肠道吸收钙质,提高钙质的利用率。
推荐食谱:牛奶麦片
材料:牛奶250ml,麦片30g,水果适量。
做法:
1、将牛奶倒入碗中,微波炉加热至温热。
2、将麦片倒入牛奶中,搅拌均匀。
3、加入水果,即可食用。
5. 芝麻
芝麻富含钙和维生素E,可以促进骨骼生长,增强骨骼密度。
推荐食谱:芝麻糊
材料:黑芝麻50g,糯米粉50g,水适量,糖适量。
做法:
1、将黑芝麻洗净,放入锅中干炒至香。
2、将炒好的黑芝麻放入料理机中磨成粉。
3、锅中倒入适量水,加入糯米粉和黑芝麻粉,搅拌均匀,小火煮至浓稠。
4、出锅前加入糖调味即可。
6. 坚果
坚果富含钙、镁和维生素E,可以促进骨骼生长,增强骨骼强度。
推荐食谱:坚果燕麦粥
材料:燕麦片50g,牛奶250ml,坚果适量。
做法:
1、将燕麦片放入锅中,加入牛奶,小火煮至浓稠。
2、加入坚果,即可食用。
7. 虾
虾富含钙和磷,可以促进骨骼生长,增强骨骼密度。
推荐食谱:虾仁炒青菜
材料:虾仁200g,青菜200g,油、盐、葱花各适量。
做法:
1、虾仁去壳去虾线,洗净,用盐腌制10分钟。
2、青菜洗净,切段。
3、锅中放油,油热后下入虾仁翻炒至变色,盛出备用。
4、锅中倒入少许油,油热后下入青菜,翻炒至断生。
5、加入虾仁,加适量盐翻炒均匀,出锅时撒些葱花即可。
8. 海带
海带富含钙和碘,可以促进骨骼生长,增强骨骼密度。
推荐食谱:海带排骨汤
材料:海带100g,排骨500g,姜片、葱段、盐各适量。
做法:
1、海带洗净,泡发。
2、排骨洗净,焯水。
3、锅中倒入适量水,加入排骨、海带、姜片和葱段,大火煮开后转小火煲1.5小时。
4、出锅前加入盐调味即可。
9. 豆腐
豆腐富含钙和蛋白质,可以促进骨骼生长,增强骨骼强度。
推荐食谱:麻婆豆腐
材料:豆腐200g,肉末100g,油、盐、酱油、豆瓣酱、葱花、姜末、辣椒各适量。
做法:
1、豆腐切块,放入油锅中煎至两面金黄,盛出备用。
2、锅中倒入少许油,油热后下入肉末,翻炒至变色。
3、加入豆瓣酱、酱油、葱花、姜末和辣椒,翻炒均匀。
4、加入豆腐,翻炒均匀,加入适量水,煮至汤汁浓稠。
5、出锅前加入盐调味即可。
10. 鱼
鱼富含钙和维生素D,可以促进骨骼生长,增强骨骼密度。
推荐食谱:清蒸鱼
材料:鱼1条,姜片、葱段、盐、料酒各适量。
做法:
1、鱼洗净,在鱼身上划几刀,加入盐、料酒和姜片腌制10分钟。
2、将鱼放入蒸锅中,蒸10分钟左右。
3、出锅后撒上葱段即可。
这些食物不仅美味,还能有效帮助宝宝强健骨骼。酸奶富含维生素 D 且易获取,搭配水果杯超棒;鸡蛋蛋黄含维生素 D ,胡萝卜炒鸡蛋做法简单。妈咪们不妨试试,让宝宝在饮食中获取充足营养,助力成长。