研究表明多吃碱性食物易生男孩，那碱性食物有哪些呢？日常食物分酸性和碱性，营养学标准以代谢产物定。鱼、肉等是酸性食物，蔬菜、水果等是碱性食物。食醋虽酸却是碱性食物。碱性食物主要有蔬菜水果类、海藻类等，像红豆、萝卜等都是，快来看看碱性食物大全吧。
碱性食物概述
什么是碱性食物？
日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。
营养学上划分食物酸碱性的标准，不是根据食物的口味，而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的，凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的，就称为酸性食物，反之就是碱性食物。
营养学家认为，鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物；而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。食醋虽然是酸的，但在人体代谢过程中不会产生酸性物质，而是产生CO2和H2O，所以醋也是一种碱性食物。
碱性食物种类
碱性食物主要分为以下几种：
1、蔬菜、水果类
2、海藻类
3、坚果类
4、发过芽的谷类、豆类
碱性食物列表
弱碱性食品
1、红豆
2、萝卜
3、苹果
4、甘蓝菜
5、洋葱
6、豆腐
中碱性食品
1、萝卜干
2、大豆
3、红萝卜
4、蕃茄
5、香蕉
6、橘子
7、番瓜
8、草莓
9、蛋白
10、梅干
11、柠檬
12、菠菜
强碱性食品
1、大头菜
2、葡萄
3、茶叶
4、海带芽
5、海带
6、柠檬
日常食物可分酸碱性，合理搭配保健康。鱼等为酸性食物，蔬菜等是碱性。醋虽酸却为碱性，碱性食物分四类。像红豆等是弱碱，萝卜干等为中碱，大头菜等是强碱。这些碱性食物要记清，助你饮食更健康。
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