冬季乃进补佳季，亦是男人补肾好时节。中医养生依季节规律，冬季应养肾。今介绍六款中医药膳补肾养肾，如杜仲腰花补肝肾强筋骨，益肾雀肉汤温补肾阳等，各有功效，助你冬季补肾强身，调养身体。
冬季男性肾虚吃什么进补？
中医养生遵循季节规律
中医养生一向遵循季节的规律，春养肝、夏养心、长夏养脾胃、秋养肺，冬季养肾。冬季是养肾的好时节，那么冬季男性吃什么补肾养肾呢？
六款中医药膳补肾养肾
杜仲腰花
1、原料：杜仲12克、腰花250克。
2、做法：将杜仲水煎取汁，用药汁加黄酒、豆粉、盐调拌腰花，再配以姜、葱、花椒、糖，下油锅爆炒即可食用。
3、功效：杜仲补肝肾，强筋骨，猪腰可补肾固精，两者搭配相当不错。
益肾雀肉汤
1、原料：麻雀3只，菟丝子、枸杞子各9g，姜、葱、盐、黄酒各适量。
2、做法：将麻雀去毛及内脏、洗净，菟丝子、枸杞子塞入麻雀腹中，然后放入锅中，加水适量，先用旺火煮沸后，移至小火煮半小时，去药，加姜、葱、盐、黄酒，继续煮片刻，最后加味精、调料而成。吃肉饮汤，佐餐或单独食用。
3、功效：本方具有温补肾阳的作用，适用于肾阳虚所致的尿频、夜尿多等症。
粟米龙眼粥
1、原料：粟米100克、龙眼肉15克、粳米50克。
2、做法：将粟米去壳，淘洗干净。将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。作早晚餐食用。
3、功效：补心肾，益腰膝。适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。
黑豆排骨汤
1、原料：黑豆50克，排骨200克。
2、做法：黑豆最好提前用清水泡一夜；排骨洗净切块；凉水将排骨下锅，大火煮开；开锅后，用大火煮30分钟左右，撇净浮沫；加入黑豆，再煲2小时左右，最后加盐调味。
3、功效：中医认为，黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。
香菇焖虾
1、原料：大虾2-4只，干香菇10克，时令蔬菜250克，党参3克，黄芪3克，陈皮3克，葱、姜、盐、芡粉适量。
2、做法：大虾去头尾，过油，入砂锅备用。香菇、蘑菇泡发，黄芪、陈皮、葱、姜先加水煎20分钟，弃药渣，调汤味，与蔬菜、香菇、虾同入砂锅焖至熟。
3、功效：香菇焖虾有益气健脾、补肾壮阳、化痰开胃的功效，是冬季滋补的佳肴。
腰果芦笋炒虾球
1、原料：虾仁、蛋清、胡椒、玉米淀粉、蒜片、姜片、腰果、芦笋、胡萝卜条。
2、做法：处理好的虾仁与蛋清、胡椒、玉米淀粉一起上浆，然后放沸水里焯，或过一下油（过油更好吃，焯水更保健）。先把蒜片、姜片炒一下，然后再放腰果、虾球和切成段的芦笋和胡萝卜条，加盐翻炒，最后放料酒、淀粉勾芡起锅即可。
3、功效：虾能补虚养肾，且富含肌球蛋白，特别适合老年人、小孩等人群食用。腰果含有不饱和脂肪酸，芦笋含抗氧化物质，胡萝卜有胡萝卜素，营养价值很高。
冬季是养肾的好时节，以上六款中医药膳补肾养肾各有功效。杜仲腰花补肝肾强筋骨，益肾雀肉汤温补肾阳，粟米龙眼粥补心肾益腰膝，黑豆排骨汤补肾养血，香菇焖虾益气健脾补肾，腰果芦笋炒虾球营养丰富。可根据自身情况选择食用。
