标签：
配料丰富
多种清蒸鱼做法，配料差异造就独特风味
清蒸鱼的烹饪方式多样，以下介绍四种不同的做法：**做法一**：-主料：带鱼。-配料：盐、生抽、白糖、料酒、葱、姜。-做法：带鱼腌制后微波加热，再蒸煮，最后淋上葱油。**做法二**：-主料：黄鱼。-配料：葱、姜、青豆、肉末、笋丝、泡椒。-做法：黄鱼腌制，辅料炒香后铺于鱼...
扬州炒饭：色香味俱佳的制作方法
扬州炒饭，江苏扬州的传统美食，以其色彩丰富、口感香糯著称。主要原料包括米饭、鸡蛋、虾仁、胡萝卜、豌豆、玉米粒和火腿肠，辅以油、盐、料酒、鲜抽、胡椒粉和葱。制作步骤简单：首先准备所有食材，接着分别炒熟鸡蛋、蔬菜、虾仁，随后将米饭煸炒，加入鸡蛋、虾仁、蔬菜和火腿肠，最后调味并撒上葱花即可。扬州炒饭源于隋...
家常红烧鱼做法集锦
红烧鱼作为广受欢迎的家常菜，其制作简便，适合家庭自制。具体步骤如下：选用一斤鲤鱼，去鳃鳞、剖肚并清洗干净，备好熟鸡肉、鲜蘑菇、笋子切片，葱姜蒜切段备用。将鱼腌制后炸至微黄。锅中留油，加入姜蒜葱爆香，随后加入鸡肉、笋片、蘑菇翻炒，加水、鱼、酱油、盐炖煮。最后，将炖好的鱼盛出，汤汁勾芡后淋回鱼身即可。此...
