肾乃人体根本,可肾病发病率却居高不下。威廉·米奇教授指出,现代人四大伤肾生活方式:吃海鲜喝啤酒、熬夜吃咸不喝水、乱服药物用药多、经常憋尿。而吃红辣椒、鸡蛋白等对肾有益,一起了解下吧。

日常生活中伤肾的原因

吃海鲜、喝啤酒

吃海鲜、喝啤酒,尤其是边吃海鲜边喝啤酒,是肾内科医生认为的“最伤肾的吃法”。
1、吃大量的高蛋白饮食,如大鱼大肉等,会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物,加重肾脏排泄负担。
2、大量饮酒容易导致高尿酸血症。
3、这些习惯同时可引起高血脂等代谢疾病,引发肾脏疾病。

熬夜、吃得咸、不喝水

1、长期熬夜、工作压力大、爱喝浓茶和咖啡,很容易出现肾功能问题。
2、饮食习惯偏咸,会导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾病。
3、如果长时间不喝水,尿量就会减少,尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加,容易引发肾结石、肾积水等。

乱服药物、用药过多

长期使用肾毒性药物容易导致肾小管间质损害。
1、这些药物包括含有马兜铃酸成分的中草药,如关木通、广防己、青木香等,还有非甾体类抗炎药、抗菌素等,如去痛片、扑热息痛等,容易引起肾损害。
2、经常憋尿,尿液在膀胱里时间长了会繁殖细菌,细菌经输尿管逆行到肾,导致尿路感染和肾盂肾炎。
3、一旦反复发作,能引发慢性感染,不易治愈。

对肾好的食物

红辣椒

红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)渣滓。因此,红辣椒是让肾脏健康的完美食物。

鸡蛋白

维护肾脏需要低蛋白低磷饮食,然而也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质,而且比其他来源蛋白质含磷量更低。

西兰花

西兰花除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减轻肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。

卷心菜

卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。

鱼肉

鱼肉(特别是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸,有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。

果汁

果汁或蔬菜汁都拥有合成和清除体内垃圾的效果。果蔬汁中含有多种植物化学物质,有助于避免透析患者发生肾衰风险。特别是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂,有助于改善肾脏健康。而大家最好选择鲜榨果汁,因为里面的维生素和纤维素较为新鲜,有益身体的吸收。

日常生活中,吃海鲜喝啤酒、熬夜吃咸不喝水、乱服药物憋尿等伤肾行为常见。而红辣椒、鸡蛋白、西兰花等食物对肾有益。肾病发病率高需重视生活方式,这些食物可助肾脏健康。

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