高血压是常见心血管病，发病率持续升高，降血压备受关注。小编特介绍 14 款高血压食疗方，如芹菜粥、菊花粥等，从日常饮食做起有效控制血压，助你远离高血压困扰。
高血压食疗方
芹菜粥
1. 芹菜连根120克，粳米250克。
2. 将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。
3. 芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
菊花粥
1. 菊花末15克，粳米100克。
2. 菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。
3. 粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。
4. 每日两次，晚餐食用。
绿豆海带粥
1. 绿豆、海带各100克，大米适量。
2. 将海带切碎与其它2味同煮成粥。
3. 可长期当晚餐食用。
荷叶粥
1. 新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。
2. 将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。
3. 早晚餐温热食。
醋泡花生米
1. 生花生米浸泡醋中，5日后食用。
2. 每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。
糖醋蒜
1. 糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月。
2. 适用于顽固性高血压。
罗布麻五味子茶
1. 罗布麻叶6克，五味子5克，冰糖适量。
2. 开水冲泡代茶饮。
3. 常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病。
何首乌大枣粥
1. 何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥。
2. 早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
淡菜荠菜汤
1. 淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝。
2. 15日为一疗程，对降压有效。
胡萝卜汁
1. 胡萝卜榨汁喝，每天约需1000毫升，分次饮服。
2. 医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。
花生壳水
1. 花生壳120克。
2. 将花生壳洗净，晾干，然后加水用文火煎煮，直到药汁变成褐色即可。
3. 每日1剂，分2次服用。
4. 适用于高血脂和高血压患者。
决明粥
1. 石决明粉30克，草决明10克，白菊花巧克，粳米100克，冰糖6克。
2. 将草决明放在锅中炒至有香味即起锅，然后将白菊花、草决明、石决明放在莎锅中煎汁，取汁去渣。
3. 粳米洗净之后与药汁一起煮成稀饭加冰糖即可食用。
4. 每日1次。
5. 有清肝明目，降压之功效。
夏枯草粥
1. 夏枯草10克，粳米50克，冰糖少许。
2. 将夏枯草洗净放入沙锅内煎煮，过滤后去渣留汁，再把粳米洗净放进药汁里，用小火继续煎煮至粥熟，放进冰糖调味后即可食用。
3. 每日2次，温热服用。
4. 可清肝、降压。
首乌龟板
1. 首乌、龟板、寄生、杜仲各50克，生地、枸杞、桑甚子、白芍、沙芜子各40克，生牡场、石决明各100克，蜂蜜500克。
2. 将上述各种材料加水适量一起浸泡两个小时，然后加热煎煮取汁，先后取3次，最后把3次所取的药液合并，以文火煎熬至浓缩汁1碗时，加入蜂蜜，烧煮至沸停火，待药汁冷却后装瓶备用。
3. 每次1汤勺，每日服用2次。
4. 适用于高血压和肾虚、肝火旺盛者。
这些高血压的 14 款食疗方，各具特色。从芹菜粥到首乌龟板等，涵盖多种食材，可根据自身情况选择。日常饮食控制对降血压有帮助，不妨试试这些食疗方，为健康助力。
