盐是日常调味品,虽让菜式可口却并非百益。1 岁内宝宝食物不应加盐,1 - 3 岁可尝试加盐食物但每天不超 2 克。过多盐对宝宝危害大,会加重肾、心负担,削弱抗病能力,造成菌群失调,影响味觉发育,可能埋下高血压隐患。

宝宝吃盐的危害

加重肾脏负担

宝宝的肾脏功能还未发育完全,食盐是在肾脏代谢的,宝宝吃盐过多会加重肾脏负担。

加重心脏负担

吃盐过多会导致血液渗透压升高,为了维持正常的渗透压,人体会进行自动调节,扩充血容量,这样无形中增加了宝宝的心脏负担。

削弱抗病能力

盐多还会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖、唾液分泌减少,并导致唾液里所含的溶菌酶数量减少。溶菌酶有抗菌、抗病毒和消炎的作用,溶菌酶减少会削弱宝宝的抗病能力。

造成菌群失调

高盐饮食后,由于盐的渗透作用,会杀灭上呼吸道的正常菌落,造成菌落失调,导致疾病。

影响味觉发育

宝宝的味蕾感觉非常敏锐,如果食物太咸,宝宝会养成重咸味的习惯,而且不容易纠正,严重影响味觉发育。口味的习惯容易陪伴宝宝一生,长大后有可能埋下高血压的隐患。

宝宝吃盐的正确方式

1、1岁内宝宝的食物不用额外加盐,因为天然食物中存在的盐完全满足宝宝的身体需求。
2、1-3岁宝宝可以开始尝试加盐的食物,但是每天不应该超过2克,过度食用盐会对婴幼儿的健康不利。
3、烹饪时尽量少放盐,可以尝试用其他调味品代替食盐,例如鸡精、味精等,或者可以尝试用香料来增加菜肴的香味。
4、给宝宝准备的食物要尽量清淡,不要给宝宝吃太咸的食物,尤其是不要给宝宝吃腌制、熏制、油炸等重口味的食物。

如何避免宝宝吃盐过多

1、不要给宝宝吃含盐量高的零食,例如薯片、饼干、巧克力等。
2、不要给宝宝喝含盐量高的饮料,例如汽水、奶茶等。
3、不要给宝宝吃加工过的食品,例如火腿肠、香肠、方便面等。
4、给宝宝准备的食物要尽量清淡,不要给宝宝吃太咸的食物,尤其是不要给宝宝吃腌制、熏制、油炸等重口味的食物。
5、不要给宝宝吃过量的汤,因为汤里也含有盐。

给宝宝添加盐需谨慎,1 岁内食物无需加盐,天然食物已足够。1 - 3 岁可尝试加盐食物,但每天不超 2 克。盐多会加重肾、心负担,削弱抗病力,造成菌群失调,影响味觉发育,长大后可能埋下高血压隐患。

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