夏季喝酸梅汤，有人担忧会上火。其实，酸梅汤消暑清热，冰镇后很受欢迎，不必担心上火，且每日饮用量需注意。它能平肝火、助消化、润喉止痛，还能提神、醒酒，不过脾胃虚寒、胃肠溃疡者要适量饮用。精彩推荐桂花酸梅汤饮料哦。
喝酸梅汤会上火吗？
酸梅汤的功效
酸梅汤是夏季非常受欢迎的饮品，但有人担心喝酸梅汤会上火。其实，酸梅汤是一种消暑、清热、败火的饮料，不会让人上火。从中医的角度来说，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。酸梅能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。
喝酸梅汤的好处
1、提神醒脑：当夏日疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。
2、生津止渴：酸梅汤中含有丰富的有机酸，如柠檬酸、苹果酸等，可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，还可以缓解晕车，或在喝酒过多后，起到醒酒的作用。
3、抗疲劳：酸梅汤中含有特殊的枸橼酸，可以有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。
4、增强消化功能：酸梅汤中含有丰富的植物酸，适量饮用可促进胃酸分泌，增强消化功能。
喝太多酸梅汤的危害
导致脾胃虚寒
酸梅汤属于寒性的饮料，寒性的食物吃多了会损伤脾胃，尤其是自身属于寒性体质的人，或经期的女性，大量喝酸梅汤可加重脾胃虚寒，出现腹泻、腹胀、腹痛等症，更会加重宫寒痛经。
导致胃肠溃疡
酸梅汤中植物酸含量极高，食用对胃肠有刺激作用，大量饮用，则会容易导致胃酸过多，轻者胃酸，消化功能降低，而严重者出现胃肠溃疡。
喝酸梅汤的注意事项
1、不要过量饮用：酸梅汤虽然好处多多，但也要注意适量饮用，不要过量。
2、注意体质：寒性体质的人，或经期的女性，要少喝或不喝酸梅汤。
3、避免空腹饮用：空腹饮用酸梅汤容易刺激胃肠，引起胃痛、腹泻等症状。
4、选择正规产品：市面上有很多酸梅汤产品，建议选择正规厂家生产的产品，确保安全卫生。
夏季喝酸梅汤无需担忧上火，它是消暑佳品。从中医角度看，酸梅能平肝火、助消化、润喉。疲惫时能提神，还可促进唾液胃液分泌。但要注意，寒性体质或经期女性过量饮用会伤脾胃致虚寒，大量饮用还可能导致胃肠溃疡，可参考桂花酸梅汤做法。
