墨鱼营养丰富，好处众多。女性常吃墨鱼能调经吗？它有哪些保健功效？文中介绍了墨鱼的诸多益处，如调经养血等，还提供了食用注意及营养搭配，并有姜丝炒墨鱼须和绞股蓝墨鱼瘦肉汤等推荐食谱，快来了解吧。
墨鱼的保健功效
墨鱼的营养价值
墨鱼是一种高蛋白低脂肪的滋补食品，富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，是调理女性气血、补益精气的上好佳品。李时珍称其为“血分药”，常吃墨鱼，可提高免疫力，对倦怠乏力、食欲不佳等食疗作用显著。
墨鱼肉质中含有一种可降低胆固醇的氨酸酸，可防止动脉硬化。
墨鱼的功效
墨鱼具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、温经通络、通调月经、收敛止血、美肤乌发的功效。每日适用量50克左右，最佳食用方法除了炖汤之外，还可以煮粥。
墨鱼的调经说法
墨鱼是调理女性分血、血虚经闭的良药，对女性白带带血、闭经、外阴瘙痒肿痛、不孕等症有较好的食疗作用。
食用墨鱼的注意事项
1、新鲜的墨鱼是柔软有弹性的，墨鱼肉是浅褐色的，如果非常白，则有可能是经过漂白的。
2、痛风、尿酸过多、过敏体质、湿疹患者不宜食用。
墨鱼的营养搭配
1、墨鱼+黄瓜：清热利尿。
2、墨鱼+桃仁：活血化瘀。
3、墨鱼+木瓜：滋补肝肾。
4、墨鱼+韭菜：降低胆固醇。
墨鱼食谱推荐
姜丝炒墨鱼须
材料：
墨鱼须150克，红椒30克，生姜35克，蒜末、葱段各少许。
调料：豆瓣酱、盐、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油各适量。
做法：
1、生姜切成细丝，红椒切成粗丝，墨鱼须切段，氽水。
2、用油起锅，放入蒜末、红椒丝、姜丝、墨鱼须，翻炒至肉质卷起，放入料酒、豆瓣酱翻炒至散发出香辣味，加入盐、鸡粉、水淀粉，翻炒至食材熟透，撒上葱段，炒出葱香味。
3、关火后盛出即成。
营养功效：
本品健脾利水、滋阴养血，可用于调理女性痛经、闭经等症。
绞股蓝墨鱼瘦肉汤
材料：
猪瘦肉180克，墨鱼170克，水发黑豆90克，姜片15克，绞股蓝10克。
调料：盐、鸡粉、料酒各适量。
做法：
1、猪瘦肉切成丁，墨鱼切片，放入料酒、盐、鸡粉，腌渍其入味。
2、锅中注水烧开，放入绞股蓝，烧开后用小火煮约10分钟，至其析出有效成分，捞出药材及其杂质，倒入黑豆、瘦肉丁、姜片、墨鱼，烧开后用小火煮约60分钟，至食材熟透，加入盐、鸡粉，转中火继续煮至汤汁入味即成。
营养功效：
本品通调月经、滋阴养血，适合体寒、月经不调、痛经的女性食用。
女性常吃墨鱼好处多多，能调经养血、提高免疫力等。它有多种保健功效，可搭配多种食材。文中推荐的姜丝炒墨鱼须和绞股蓝墨鱼瘦肉汤，美味又营养，适合女性调理身体。但要注意新鲜度和食用禁忌哦。
