不少妹子为减肥不敢吃东西，这对健康不利。夏日胃口不佳，小编带来 3 道美食。水果沙拉热量低易饱腹，栗子米饭强化肠道促蠕动，百叶雪菜防治便秘助消化，不仅美味还能助减肥，一起跟着吃起来吧。
3道美味又健康的减肥美食
1、水果沙拉
食材：苹果1颗、香蕉1根、雪梨1颗、火龙果半颗、桃子2颗。辅料：沙拉50g。
做法：
1、将水果全部准备好，该去皮的去皮，然后全部洗干净，可以按照自己的喜好切成小块小块的块状。
2、取出一个容器，放入少许盐搅拌均匀，等盐溶于水内时再将切好的水果用盐水泡一会儿，然后捞起来沥干水分，调入沙拉酱搅拌均匀，一份美味的水果沙拉就准备好啦。
营养价值：水果沙拉热量低，营养价值高，且容易饱腹，适合晚餐代餐，具有减肥作用。
2、栗子米饭
材料：栗子适量、糯米(大米)100g。调料：盐和料酒可以根据自己的口味准备好。
做法：
1、将准备好的栗子的皮给剥掉，然后用盐水泡30分钟左右。
2、分别把栗子、米、料酒和水一起放在电饭煲里做成米饭就可以了。
99小编提醒：栗子的脂肪含量很低，这道栗子米饭不仅可以强化肠道还能促进肠道蠕动，改善便秘。很多人都在抱怨栗子皮不好剥，因此小编建议大家先把栗子洗干净放在容器中，先加入少许的盐，然后加入开水以一淹没栗子为主，5分钟后就取出栗子切开，这样栗子的皮就会随着栗子壳一起脱落下来，这样去栗子皮就会比较简单。
3、百叶雪菜
材料：百叶10片左右、雪里红300g。调料：盐、鸡精、香油、辣椒、碱粉各适量。
做法：
1、将雪里红的颈部和老的叶子全部都去掉，然后洗干净挤干水分，切成碎末。
2、准备1盆温热的水，然后把碱粉放在水里，等碱粉全部溶于温水里的时候，把百叶一片一片的放进去浸泡，等到百叶变软颜色变白的时候就可以捞出来，最后用冷水清洗干净。
3、将清洗干净的百叶剥成小片状，辣椒洗干净切成辣椒圈。
4、在热锅里加入适量的油，然后放入辣椒圈爆香后放入雪里红伴炒几下放入百叶一起炒，最后加入调味料搅拌均匀即可。
营养功效：雪里红含有纤维素和胡萝卜素可以防治便秘，不仅如此，雪里红还可以清热解毒消肿，促进肠胃消化，适合减肥期间适量食用。
这 3 道美食既美味又能助减肥，水果沙拉热量低易饱腹，栗子米饭强化肠道促蠕动，百叶雪菜防治便秘助消化。赶紧试试吧，让美食与健康兼得。
