元旦将至，吃大餐易胖，别慌！小编教你不让脂肪缠身。饮食技巧有穿紧身衣、中午吃大餐、喝清汤等。细节方面，点菜注意食材，细嚼慢咽，餐前喝汤，吃伊简美，餐后适当休息并增加运动，可中和大餐热量，快来试试吧！
吃大餐不长胖的秘诀
穿衣有道
吃大餐时最好穿一些紧身的衣服，这样多吃一点就会看到肚子很明显地凸起了，紧身的衣服会在无形中提醒你：不要吃太多哦。
时间安排
最好将大餐安排在中午，这样下午就可以散步，减少一些热量。若晚上吃大餐，食物吸收率会较高，热量容易累积在体内，所以建议中午吃大餐。
餐前喝汤
餐前喝一碗营养丰富、低热量的清汤，鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。因为饭前先喝汤，可以产生饱胀感，减少主食的摄入，这样你在用餐时就不会吃的太多高热量的食物。
少量多样
一般大餐总是一大桌十几道菜，因此，最好的方式是每道吃一两口即可，如此十几道吃下来，才不至于过饱难受，消化不良。另外，应注意食物的均衡，吃大鱼大肉之际也不要忘了吃一些青菜及五谷根茎类。
吃大餐，注意细节
点菜技巧
1、点菜的时候注意上火的容易长肉的少吃，多吃些蔬菜、五谷杂粮，多吃鱼、蛋来代替肉类。
2、少吃肉类，一周最多不超过3-4次，最好吃禽类的肉。
3、如能以鱼肉代替猪肉则更好。
细嚼慢咽
吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化，有专家介绍，吃饭时大约20分钟左右，大脑才有饱的反应，所以要减慢进食速度，等待“饱”的反应。可千万不能以肚“撑”为饱。
餐前喝汤
餐前除了喝汤增加饱腹感控制进餐以外，餐前还可以吃点伊简美，这个是抑制脂肪吸收的，自己过滤了脂肪，随着肠道蠕动就排出去了，不影响其他的营养成分的吸收，每次大餐前吃2粒就可以了。
餐后休息
饭后避免立刻工作或做剧烈运动，但也不要马上躺下来，趴睡或瘫在沙发上看电视。用餐后，可以适当休息半小时再进行活动。
大餐前后控制热量
分摊热量
大餐后，身体摄入的热量过多，又没办法一下子消耗掉，就会被身体储存起来。如果大餐前后三天的饮食清淡一些，减少卡路里摄入，就能中和大餐的热量了。
使用阻断产品
现在市面上有不少“阻断食物热量”的功能产品，它们可以阻断身体对食物里一部分脂肪的摄取，但同时不阻碍蛋白质、维生素等其它营养物质的吸收。这类产品比较适合高血糖、高血脂、想要控制体重的人群，服用过后的两到三天，会看到排出的大便中有一些脂肪油渍，其中排油的多少与食物中的脂肪含量相关。
增加运动量
吃完大餐后，胃还处在消化中，如果立刻散步会导致胃痛、功能性消化不良。所以餐后休息半个小时再适当增加运动量会很好，这个时候胃的消化已经基本完成，血液的需求量降低，适当的运动可以帮助身体促进胃部的蠕动，加快能量的消耗。
元旦大餐虽诱人，变胖烦恼也不少。掌握饮食技巧，穿紧衣提醒食量，中午吃大餐助散步消热。餐前喝汤、少量多样，点菜注意均衡。餐后适当休息加运动，可中和热量、消耗能量，让你轻松享受大餐不增肥。
