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奶油产品
奶油的营养价值分析
奶油是由牛奶中的脂肪浓缩而成的半固体产品,具有浓郁的奶香,可用于涂抹面包、馒头或制作蛋糕、糖果。其脂肪含量比牛奶高出20至25倍,而非脂乳固体和水分含量显著降低。奶油在人体内的消化吸收率高达95%以上,并且富含维生素A和维生素D。然而,它更适合缺乏维生素A的人群和儿童食用,而冠心病、高血压、糖尿病和...