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竹叶菜
竹叶菜的营养价值分析
竹叶菜是鸭跖草科植物鸭跖草的嫩茎叶，其茎斜向上，叶片呈针形，有绿色脉络，形似竹子。它含有花青素、粘液质和淀粉等成分，具有清凉解热、解毒、强心利尿的功效，适用于治疗急性热病、高热烦渴、咽喉炎肿、上呼吸道及尿路感染等急性炎症。鸭跖草性味苦寒、无毒，具有清热解毒、利水消肿、凉血的功效，可用于治疗小便不通、...
