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益肝明目

超营养蔬菜胡萝卜的五大作用与功效

胡萝卜是一种营养丰富的食物,含有大量胡萝卜素,其分子结构相当于两个分子的维生素A,进入机体后可转化为维生素A,有益肝明目、补肝明目的作用,可治疗夜盲症;含有植物纤维,能加强肠道蠕动,利膈宽肠,通便防癌;维生素A有助于细胞增殖与生长,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;胡萝卜素还能增强机体免疫功能,有...

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