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分辨技巧
常见的六种日常掺假食物揭露
食物掺假是很多不法商家常用的做法,美国《预防》杂志引用的研究揭示了六种最常见的掺假食物。橄榄油常被掺入其他植物油,选购时应注意酸度、标签、产地和色泽;牛奶可能掺入奶粉或化学物质,优质牛奶倒在玻璃杯中会形成均匀的挂杯;蜂蜜可能掺入糖浆等,优质蜂蜜应是润泽的胶状液体;咖啡可能掺入玉米粉或大麦粉,真咖啡有...