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食物属性
中医专家教你辨识寒热食物的方法
人的体质有寒热之分，食物亦然。中国中医科学院养生学教授杨力指出，可以从食物的颜色、味道、生长环境、地理位置、生长季节等方面辨别其寒热属性。通常，颜色偏绿的植物性寒，如绿豆和绿色蔬菜；颜色偏红的植物性温，如辣椒和石榴。味苦、味酸的食物偏寒，如苦瓜和梅子；味辛、味甜的食物性热，如大蒜和柿子。水生植物偏寒...
中医养生误区：黑色食物并不一定都能补肾
我们通常认为黑色食物可以补肾，但这是一个养生误区。实际上，食物的温热或寒凉属性决定了其是否适合补肾。例如，黑米和乌骨鸡性温，补血补肾效果显著；黑芝麻性平，能补肾、补肝、润肠、养发；黑豆性平，能补肾、活血、解毒；而黑木耳性凉，海带和紫菜性寒，夏天适宜食用，冬天则应减少。补肾的方法还包括摩耳、擦腰、揉小...
