外出就餐时，人们常常将减肥计划抛诸脑后，认为偶尔放纵无妨。然而，这种心态可能让你的努力付诸东流。为了保持健康的饮食习惯，即便在外就餐，也应遵守一些基本原则：选择清淡的汤面而非炒面，避免过多油脂；与朋友共享菜肴，控制肉类摄入量，增加蔬菜比例；对油腻的菜肴，可先过水去油再食用。这些小技巧有助于你在享受美食的同时，不偏离减肥轨道。
外出就餐时，很多人会将减肥抛之脑后，认为偶尔破例无妨。然而，这种做法可能功亏一篑。
戒律1：省略油脂
在外就餐时，选择汤面比干面或炒面更能减少油脂摄入。另外，请店家不要添加麻油、油葱和肉沫，或不要喝完所有汤水。如果需要小菜，选择青菜而非卤味，补充纤维质。
戒律2：单点菜肴控量
与想要减重的朋友去吃小火锅时，采用单点方式，共同分食一份肉，同时多点蔬菜、玉米、豆腐和冬粉等。加工火锅料，如蛋饺、鱼饺和贡丸，因脂肪含量较高，应尽量少食。
戒律3：过水去油
对于糖醋、蜜汁或勾芡等油腻菜肴，建议在用餐时准备一碗水或汤，将食物放入后沥掉多余油脂。不方便时，也可使用餐巾纸或白饭吸油。
戒律4：减少腌制食物
腌制食物，如咸菜、泡菜或梅干菜，通常含有较高的盐分，会增加水肿和血压。外出就餐时，应尽量避免这些食物。
戒律5：谨慎选择饮料
碳酸饮料和果汁中含有大量糖分，会增加热量摄入。外出就餐时，选择白开水或无糖茶饮。如果有酒精饮用需求，选择低度酒，如红酒或啤酒，并控制饮用量。
戒律6：避免油炸食品
油炸食品，如薯条、鸡块或天妇罗，脂肪含量极高，容易导致肥胖和心血管疾病。外出就餐时，尽量避免选择这些食品。
戒律7：少食甜点
甜点，如蛋糕、冰淇淋或布丁，热量和糖分都很高，会破坏减肥成果。外出就餐时，应尽量少食或不食甜点。
戒律8：细嚼慢咽
细嚼慢咽有利于消化和饱腹感产生。外出就餐时，注意控制用餐速度，每口食物充分咀嚼。
戒律9：适量运动
外出就餐后，进行适量运动，如散步或慢跑，有助于消耗热量。如果条件允许，也可以选择去健身房进行锻炼。
戒律10：记录用餐
记录用餐可以帮助你了解自己摄入了多少热量，并发现需要改进的地方。外出就餐时，尽可能记录用餐明细，包括食物种类、数量和热量。
只要牢记并践行这 10 大戒律，即使外出就餐也能有效控制热量摄入，助力减肥大计。让我们在享受美食的同时，也能保持好身材，健康与美味兼得！
