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冬季蔬菜
冬季最适合煲汤的六种蔬菜推荐
不少人在冬季喜欢用蔬菜煲汤,新鲜且营养丰富。营养专家指出,各种新鲜蔬菜为碱性食物,进入人体后可使体液环境保持弱碱性状态,有利于排出体内毒素。适合冬季煲汤的蔬菜有海带、白萝卜、西洋菜、菜干、莲藕和竹荪。海带性寒味咸,有益高血压、高血脂、冠心病患者;白萝卜含木质素,有抗癌作用;西洋菜常见于广东,与肉类搭...
冬季宝宝饮食指南:必备8种时令蔬菜
冬季是补充营养的好时机,尤其对于孩子而言,各种新鲜蔬菜成为餐桌上的常客。本文精选了几种适合冬季食用的蔬菜,帮助宝宝健康成长。首先,小白菜以其养胃和中、通畅利胃的功效备受推崇。富含维生素C和钙质,以及铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等,对于胃及十二指肠溃疡有显著的止痛和促进愈合作用。推荐食谱为西红柿烩...