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饮茶防癌
肥肉也有防癌功效盘点最新抗癌食物
研究显示，饮食防癌一直是科研的重点，近期的新发现甚至表明，适量食用肥肉也有助于抗癌，尤其是采用慢火炖煮四小时以上的方式，可降低有害物质含量。猪血、带鱼、茶叶、蔬菜、橄榄油、β-胡萝卜素以及大蒜也被证实具有防癌效果。例如，猪血能缓解血癌症状，带鱼体表的银色油脂含有的硫化鸟嘌呤能治疗急性白血病，茶叶和多...
肺癌患者保健：多饮有益茶
肺癌作为常见恶性肿瘤，其发病率与死亡率近年来显著增长。美国迈阿密大学教授莫顿通过实地考察发现，长期大量饮用含鞣酸多的印度茶的地区，胃癌发生率显著增高。相比之下，中国茶叶鞣酸含量较低，未见类似问题。基于此，莫顿教授建议选择饮用中国茶。此外，台湾大学的一项实验显示，茶叶粉末掺入饲料喂养携带癌细胞的小白鼠...
