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骨头汤法

产妇滋补:优选3款骨头汤

产妇身体恢复期需特别注意营养补充,尤其是通过饮食来促进健康。其中,喝骨头汤是产后滋补的理想选择。本文介绍三种简便实用的产妇骨头汤制作方法。###方法一:-**主料**:白萝卜500克,猪小排(猪肋排)500克。-**调料**:大葱15克,姜10克,盐10克,料酒20克。-**做法*...

上海家常菜饭与骨头汤制作方法

菜饭骨头汤,源自安徽黄山的传统美食,经上海改良后,成为深受白领喜爱的家常主食,广布于中西餐厅。其制作方法如下:1.**准备米饭**:选用新米,减少水量,确保饭粒硬而不粘,保持适当硬度。2.**处理蔬菜**:青菜洗净切细,下油锅炒至半熟。3.**准备配料**:咸肉或香肠切小块蒸熟。...

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