学童近视比例居世界前，儿童视力保健须趁早。宝宝吃啥护眼？专家推荐多款护眼食谱，如骨头汤加胡萝卜、三色蔬菜烩、五彩瑶柱饭等，还有花椰菜、菠菜、海鲜等食物，皆对宝宝眼睛有益，让我们一起为宝宝的眼睛保驾护航。
宝宝护眼饮食指南
动物肝脏和胡萝卜
维生素A对于保护眼睛至关重要，动物肝脏富含维生素A、钙、锌和蛋白质，是最佳的护眼食物之一。医院食堂会将肝蒸熟做成肝泥，特别适合婴儿食用，帮助眼睛发育。
胡萝卜富含胡萝卜素，在体内会转化为维生素A。可以在炖骨头汤或鱼汤时加点胡萝卜，补充维生素A、蛋白质和钙、铁。
三色蔬菜烩
小孩视力发育不稳定，家长要多加注意。饮食方面，富含维生素A、DHA和叶黄素的食品、富含维生素C的食物以及钙对眼睛有很好的保护作用。
专家推荐三色蔬菜烩，取胡萝卜、青椒、黄瓜，豌豆和少量肉，急火快炒。这道菜口感清爽，色彩鲜艳，孩子一定爱吃。
五彩瑶柱饭
小孩的护眼饮食，除了营养素配比，色彩和形状也要经过精心地配制和烹调。日本家长喜欢在米饭上下功夫，比如五彩瑶柱饭。
在做米饭时，加入玉米粒、豌豆粒、干贝、鸡蛋、鸡肝、培根、胡萝卜和彩椒，再加点料酒、盐、葱花。可以按谷类、肉蛋类、蔬菜类、调味品的顺序依次放入锅中快速翻炒，待原料充分混合即可装盘食用。
宝宝护眼食谱推荐
花椰菜
花椰菜富含维生素C，可以帮助补充眼球水晶体构成的成分之一。当宝宝6个月大后，可以让他多吃一些。
菠菜
菠菜的抗氧化特性，可以帮助抵抗眼睛受到阳光、烟，或是空气污染所受到的伤害。菠菜中叶黄素和玉米黄素有助眼睛视网膜的健康，也是维生素A丰富的蔬菜。
海鲜鱼肉
omega-3不饱和脂肪酸可以促进小孩大脑发育，对视力保健也很重要。每周食用1~2次海鲜鱼肉，就可以达到为视力加分的效果。
草莓、葡萄柚
草莓和葡萄柚维生素C含量高，每天吃半颗葡萄柚，或是半杯草莓的量，就可以达到身体所需的维生素C含量。
儿童视力保健至关重要，专家推荐了多种宝宝护眼食谱，如骨头汤加胡萝卜、三色蔬菜烩、五彩瑶柱饭等，还有花椰菜、菠菜、海鲜、草莓等食物对眼睛好。家长要多关注孩子饮食，让孩子养成良好护眼习惯。
