燕窝功效众多，那何时吃最合适？哪些人不能吃？传统中医认为早晚空腹、特定时辰吸收佳。孕妇不同阶段吃燕窝有讲究，还得注意不能与辛辣、酸性等食物同服，不满四月婴儿、感冒及对蛋白过敏者不宜吃，遵循这些，能高效吸收营养。
燕窝最佳食用时间
传统中医建议
传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用，吸收效果最佳。如果控制体重或胃不好，推荐早上空腹食用。
晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。
晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。
早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。
燕窝最佳食用时间：空腹
最好离吃饭前或后两个小时，空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。
孕妇食用燕窝的最佳时间
孕期前三个月和后三个月
1、孕期前三个月和孕期后三个月，孕妇食用燕窝最好。
在孕期的前三个月，由于胎盘还没有发育好，以及一些其他的外部因素，容易出现流产问题。这会导致孕妇心情抑郁，家庭也容易出现不和谐的状况。所以如果孕妇体质较差或有习惯性流产历史，怀孕后就可以吃燕窝了，至少坚持到孕期三个月的时候。
另外孕期的后三个月胎儿也容易出现健康问题，建议保胎的孕妇在孕期的后三个月也食用燕窝。隔天一次，每次3-5克，并且少量食用。
孕期全程
2、如果孕妇想在孕期达到滋补养颜的功效，建议孕期全程吃燕窝。
燕窝富含氨基酸以及多种矿物质和胶原蛋白，性温味甘，女性食用尤其好，一般情况下孕妇可在孕期全程食用。
孕早期食用燕窝对于孕妇呕吐、食欲下降、心情烦躁、头晕、心跳加速等症状都有一定的缓解作用，孕中后期食用燕窝对孕妇的便秘、皮肤干燥、小便频繁等问题有缓解作用。
孕期第三个月开始
3、如果单从胎儿的生长角度考虑，孕妇在第三个月开始吃燕窝最有效。
因为胎儿生长两个月后，身体的各个器官已经开始分化，胎盘形成绒毛膜更发达，身体也正处于全面生长时期，这也预示着胎儿所需的营养物质越来越多。
同时在孕中期的第三个月到第七个月，胎儿的脑细胞正处于增殖阶段。燕窝中的表皮生长因子和水提物质能直接刺激细胞再生、分裂和重组，所以孕妇在这一时期最应该食用燕窝。
吃燕窝时不能吃什么
辛辣食物
1、辛辣食物何为辛辣食物？辛辣指刺激而强烈的，这类食物一般包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。
酸性食物
2、酸性食物因为燕窝含有丰富的蛋白质，因此吃燕窝的时候最好也不要吃酸性食物，以免破坏燕窝中的营养成分。
茶
3、茶因为茶中含有茶酸会破坏燕窝的营养，从而阻碍身体对蛋白质的吸收。所以吃燕窝时最好不要喝茶。有饮茶习惯的人建议在食用燕窝至少两个小时后再喝茶。
烟和酒
4、烟和酒在吃燕窝期间最好是避免抽烟和喝酒。
药
5、药有人说吃燕窝的期间不能吃药，其实这个观点是不正确的，不管是中药还是西药，吃燕窝的期间还是可以吃药的，只是不能同服，至少要隔开一个小时以上。
什么人不能吃燕窝
不满四个月的婴儿
1、不满四个月的婴儿，因为不满四个月的婴儿不能直接吸收燕窝中的营养，故不适宜吃燕窝。
正在感冒的人
2、正在感冒的人。
对蛋白质过敏的人
3、对蛋白质过敏的人，因为燕窝含有丰富蛋白质，所以对蛋白质过敏的人应该谨慎食用。
燕窝的食用时间及禁忌需牢记，早晚空腹最佳，睡前加牛奶营养吸收好。孕妇孕期前三月和后三月及全程可吃，第三个月起对胎儿生长最有效。吃时忌辛辣、酸性、茶、烟酒、药，不满四月婴儿、感冒者、对蛋白过敏者不宜吃。
