早餐至关重要,那怎样才算吃好呢?今天就为大家揭晓。早餐应以五壳根茎类为主食,还应搭配乳制品和水果。文中还介绍了豆浆、牛奶、果蔬三款营养早餐,简单易做,让你一天活力满满,赶紧来看看吧。
早餐应该怎么吃才算好?
早餐要吃点五壳根茎类
五壳根茎类不但含丰富的糖类,还可以快速提供人体所需要的基础能量,就像汽车必须要有汽油才能行走一般。
早餐要吃点乳制品
早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。
利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择。
早餐水果不能少
水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养颜美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔!
三款营养早餐
1、豆浆早餐
材料:豆浆
豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。
做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。
2、牛奶早餐
牛奶+苏打饼干
做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。
3、果蔬早餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治
做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。
早餐至关重要,要遵循“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要少吃”原则。五壳根茎类主食提供基础能量,乳制品补充优质蛋白和钙质,水果则能养颜美容。豆浆、牛奶、果蔬等早餐搭配各有特色,大家可根据喜好选择,开启活力一天。
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