红枣水在生活中常见,女性常喝以补气血。体内气血不足会面色苍白等,食疗中红枣功效多样,如补脾养血、驻颜祛斑等。但痰湿、上火等人群不宜多吃,月经期间也不适宜。快来了解红枣的诸多好处吧。
经常喝红枣水能补气血吗?
红枣水的功效
很多女性都会经常喝红枣水来补血气,那么经常喝红枣水到底能不能补气血呢?喝红枣水有什么好处呢?
红枣味甘性温,具有补脾、养血、安神的功效。中医认为,红枣可以补中益气、养血生津,对于气血不足、面色苍白、心慌气短、失眠多梦、脾胃虚弱、体虚乏力等症状有很好的改善作用。常喝红枣水,可以起到养血、补气、安神、美容、延缓衰老的作用。
红枣水的具体功效
补脾、养血、安神
红枣水可以补脾益气,养血安神,对于脾胃虚弱、气血不足、失眠多梦的人群来说,经常喝红枣水可以起到很好的改善作用。建议晚上饭后用红枣加水煎汁服用,或者与百合煮粥,临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。
驻颜祛斑、健美丰肌
红枣可以美容养颜,具有驻颜祛斑、健美丰肌的作用。红枣中含有丰富的维生素C、维生素E以及其他营养物质,可以促进血液循环,改善肤色,增强皮肤的弹性,起到抗衰老的作用。可以将红枣与黑木耳、冰糖一起蒸煮,每日早晚服用,可以改善血虚面色苍白、心慌心惊及贫血等症状,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
调经、去便秘
红枣可以调经、去便秘,对于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症有很好的改善作用。可以将红枣与当归、白糖、粳米一起煮粥,每日早晚服用,可以起到补血调经,活血止痛,润肠通便的功能。
解郁、除皱、皮肤白嫩细滑
红枣还可以解郁、除皱,使皮肤白嫩细滑。可以将红枣与生姜、甘草、丁香、沉香一起捣成粗末,每日清晨煎服或泡水代茶饮,具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
常吃红枣有什么好处?
红枣不仅可以泡水喝,也可以直接食用,常吃红枣对身体有很多好处。
预防癌症
红枣中含有丰富的维生素C以及其他抗氧化成分,可以增强免疫力,预防癌症的发生。
增强心肌收缩力
红枣中含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素,尤其是维生素C含量很高,可以增强心肌收缩力,预防心血管疾病。
改善肠胃不佳
红枣可以健脾胃,改善肠胃功能,对于消化不良、便秘等症状有很好的改善作用。
缓解紧张烦乱
红枣具有镇静安神的作用,可以缓解紧张烦乱、失眠多梦等症状。
大枣的食疗功效
除了泡水喝和直接食用之外,红枣还可以用来做成各种食疗方,具体如下:
1、每日用大枣20个煎汤,吃枣喝汤,可用于血小板减少性紫癜的辅助治疗。
2、用大枣500克(去核)煮熟,黑豆250克碾面,黑矾60克,共研末为丸,每服2克,一日3次,可用于缺铁性贫血的辅助治疗。
3、用红枣、乌梅等量,去核,研碎入蜜为丸,如枣核大,含服,可用于治疗热病后口干咽痛。
4、用大枣60克、大米400克,共同放入锅中,加适量水煎煮。待米烂熟时喝粥吃枣,每次1小碗,每日3次,可用于治疗心脾两虚,心烦不眠。
5、用大枣10~15枚、羊心1只(洗净切块儿),加适量水炖汤,用食盐调味服用,可用于治疗血虚心悸,思虑过度,烦躁不安。
哪些人不能吃红枣
虽然红枣有很多好处,但也并非所有人都适合吃红枣,以下人群不适合吃红枣:
痰湿偏盛者
痰湿偏盛者常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
爱上火的人
爱上火的人体质都偏热,常常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火的症状,而大枣性味甘温,偏于温补,如果大量食用的话,就会让上火的症状更加严重,犹如火上浇油了。
感冒初期患者
感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。
糖尿病患者
大枣含糖量较高,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。
月经期间的女性
女性在月经期间不适合吃红枣,特别是体内湿气重伴有有水肿症状的女性。枣味酸甜,多吃会促进唾液分泌,湿气会聚集在体内,造成水肿现象更加严重。容易水肿的女性应该多吃一些祛湿利尿的食物。月经期吃红枣的话则是会造成经量过多,一般是要生理期之后才开始吃红枣。体质燥热的女性,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。
冰糖红枣水的做法
冰糖红枣水做法简单,步骤如下:
1、准备几颗肉质饱满的红枣请洗干净。
2、用刀沿着枣核把枣肉剔掉,然后再把枣肉切成条,枣核不要扔掉哦,可以放到锅里一起煮,有生津液,润肠胃的作用。
3、准备适量的冰糖,先用稍微多一点的温开水化开,放入锅中浸泡枣肉5分钟左右,这样煮出来的枣水中冰糖的味道就不会那么突兀。
4、浸泡过枣肉的冰糖水先用大火烧开之后,改小火慢炖30分钟左右就可以出锅了。
5、闻着诱人的枣香,你可以大口喝,喝完以后大口的把枣肉吃掉,去感受整个身体的润泽。(女儿家的特殊时期可以把冰糖换成红糖哦!)
干枣含维生素C30.13毫克。红枣味甜可口,营养丰富,为保健医疗的滋补佳品。其叶、枝、核、枝皮及树果均可入药,主治心腹邪气,有益气、补血、养胃、安神之功。太谷民谣有“每天三个枣,身体强壮不服老”之说。
红枣水在生活中常见,能补气血、健脾胃等。女性常喝可改善面色等,还有诸多食疗功效,如调经、解郁等。但痰湿、上火等人群不宜多吃,月经期间也需注意。其做法多样,可根据自身情况选择。