“外食族”常在外就餐，卫生堪忧。忙碌的现代，外食族增多，需防食物毒素致老快。本文教三招打造肠道排毒力，吃鱼取代吃肉，补充膳食纤维及鲜活酵素，让你轻松抵御外食毒素，变成清肠美人。
外食族防毒三秘诀，告别外食毒素，重塑健康体态
第一招：吃鱼取代吃肉
想要成为清肠美人，首先要改变饮食习惯，将菜单中的肉类替换为鱼类。肉类中的胆固醇和油脂容易引发心血管问题，同时还会导致粪便变硬，加重便秘问题。
鱼类作为动物性食品，其优势在于含有健康油脂。鱼油可以使血液更加清澈，而肉类油脂会让血液变得混浊。不过要注意，深海大型鱼类可能会存在污染问题，建议选择整尾可以吃下肚的小鱼干，或者秋刀鱼、青花鱼等蓝身鱼类。
第二招：补充膳食纤维
膳食纤维对于肠道健康至关重要，它可以帮助粪便变软，促进排便顺畅，减少毒素在体内的停留时间，还能吸附毒素，促进肠内益菌生长，抑制有害细菌的繁殖。
膳食纤维分为可溶性和不可溶性两类，其中可溶性纤维对排便起着重要作用。水溶性纤维中的果胶可以增加粪便体积和含水量。富含可溶性纤维的食物包括海藻、昆布、芦荟、燕麦、秋葵、蒟蒻、木耳等。此外，牛蒡、胡萝卜、熟香蕉、南瓜、柑橘类水果、绿花椰菜、甘蓝菜、甜菜、地瓜、马铃薯、豆类、爱玉、仙草等食物也含有丰富的可溶性纤维。
在水果选择方面，奇异果、木瓜、蜜枣、水梨、苹果富含山梨醇，可以刺激肠蠕动，改善便秘。
第三招：补充鲜活酵素
人体内的各种功能都需要酵素的参与，酵素可以分为消化酵素和代谢酵素。酵素与排毒密切相关，因为人体自身产生的酵素量是有限的。当身体进行消化、吸收、代谢、修复等活动时，都会消耗酵素。如果其中一项活动需要消耗大量酵素，其他活动的酵素供应就会减少。
食用过多肉类蛋白质会导致消化酵素过度消耗，因为肉类本身不含酵素，而且难以消化。当消化食物消耗大量酵素时，用于代谢的酵素就会减少，导致代谢力下降，体内废物难以排出，更容易发胖。
可以选择天然蔬果酵素制成的消化酵素补充品，适时减轻身体负担。同时，多吃当地、当季的新鲜食物，因为它们也含有丰富的酵素。
外食族要注意饮食健康，可通过吃鱼取代吃肉、补充膳食纤维、补充鲜活酵素这三招打造强大肠道排毒力，让自己变成清肠美人，抵御外食中毒素伤害，轻松保持肠道健康。
