栗子分布多地,壳斗大球形带刺,坚果生于其中。其营养价值高,能防多种疾病,是滋补佳品。常吃可治小儿口舌生疮等,还能供给热能、帮助代谢。能维持身体正常功用,预防衰老,对肾虚等有良效,老年肾虚者更适宜,是理想保健果品。

导语栗子的分布与形态

导语栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地,壳斗大,球形,外生刺,坚果2-3个,生于壳斗中。

栗子的营养价值

栗子含有丰富的营养物质,其中包括不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等,具有多种功效:

1. 预防心血管疾病

栗子中富含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2. 治疗口舌生疮

栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

3. 益气健脾

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

4. 预防骨质疏松

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

栗子的作用与功效

栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;养胃健脾,补肾强筋,活血止血;主治脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒。

1. 治疗肾虚

栗子对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜,经常食用能强身愈病。

2. 治疗小便频繁、腰腿无力

对于肾亏引起的小便频繁、腰腿无力:可用栗子30克,置火中煨熟吃,每天早晚各1次。

栗子分布广泛,营养丰富,能防治多种疾病,是滋补佳品。常吃可益脾胃、补肾强筋等,对肾虚、腰腿无力等有良效,老人肾虚、便溏者尤宜,其滋补功能堪比人参等,是理想保健果品。

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