宝宝的血红蛋白如果低于正常值，如在100～110克/升之间，可以通过合理的饮食来改善贫血状况。缺铁性贫血不仅会影响宝宝的体力和记忆力，还可能降低免疫力，使其更易患病。为了帮助贫血宝宝恢复健康，我们推荐一套营养套餐，包括了鸡鸭肝、红枣、血糯米等常见补血食材，并设计了适合宝宝的食谱，如白玉肝糕丁、干贝蛋茸羹等，帮助宝宝补充铁质，增强体质。注意贫血宝宝不宜食用粗粮，以免影响铁的吸收。
贫血宝宝的营养补血套餐
主食
贫血宝宝宜选择白米饭等精细主食，避免粗粮，因粗粮中的高纤维会影响铁吸收。
荤菜
白玉肝糕丁含有丰富的蛋白质、维生素和铁，是适合贫血宝宝的补血佳肴。
制作过程：
1. 将鸡肝去除筋脉，放入粉碎机打成泥。
2. 加入鸡蛋、葱姜水、盐、黄酒、酱油、白糖等调料拌匀。
3. 倒入容器中蒸熟，冷却后切丁。 4. 将豆腐丁与肝糕丁一起炒至入味。
汤羹
干贝蛋茸羹含有丰富的蛋白质，与肝糕中的豆腐互补，适合18个月以上的宝宝食用。
制作方法：
1. 将干贝丝、香菇丝、胡萝卜丝放入鲜汤中煮开。
2. 加入盐、鸡精调味，用水淀粉勾薄芡。
3. 淋入蛋液，撒上葱花即可。
蔬菜
金针菇炒小青菜含有丰富的锌和维生素C，有利于铁的吸收。
制作方法：
1. 将金针菇、小青菜洗净切碎。
2. 热锅中倒入油，放入金针菇、小青菜翻炒。
3. 熟后加入盐、鸡精调味。
点心
山药海参补血润燥面含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，适合2岁以上的宝宝食用。
制作方法：
1. 将海参洗净去肠，切成细条。山药刨皮切成细条。
2. 将通心面用温水泡软。
3. 在开水中放入通心面、山药、海参，煮熟后加入葱末、盐、熟油即可。
搭配小贴士
若宝宝不爱吃米饭，可采用米面搭配的方法。选择卡通图案或细小形状的通心面，既有利于吸收消化，又能增加宝宝进餐兴趣。
通过这套营养套餐，妈妈们可以为贫血宝宝提供丰富的营养。合理膳食加上及时治疗，让宝宝远离缺铁性贫血，健康成长。快为宝宝们准备起来吧！
