食道癌常见但易被忽视，如何诊断成疑问。不良习惯等致患癌，怎样确认？介绍检查项目：食管脱落细胞学检查简便无痛，阳性率高；食管内镜超声检查精确测浸润深度等；X 线钡餐造影可发现早期癌征像；纤维内窥镜检查可靠；胸部 CT 扫描对分期等有帮助。还有饮食保健方法。
食道癌的诊断方法
食管脱落细胞学检查
食管脱落细胞学检查是一种简便、痛苦小、假阳性率低的方法。经过实践证明，在食道癌高发区进行大面积普查切实可行，总的阳性率可达90%以上，是食道癌早期诊断的首选方法。
食管内镜超声检查
食管内超声内镜检查逐渐应用于临床。其优点是：
1、可以比较精确测定病变在食管壁内浸润的深度。
2、可以测量出壁外异常肿大淋巴结。
3、可以比较容易地区别病变在食管的壁部位，这是诊断食道癌可运用的方法。
X线钡餐造影
X线钡餐造影除极早期食管癌不易显示外，有经验的放射科医师充分调好钡剂，令病人分次小口吞咽，多方位仔细观察和气钡双重造影，大多能发现：
1、食管黏膜增粗、迂曲或虚线状中断。
2、食管边缘发毛。
3、小的充盈缺损。
4、小的龛影。
5、局限性管壁发僵。
6、有钡滞留等较早癌的征像，对此看来诊断食道癌也可运用这种方法。
纤维内窥镜检查
纤维光学镜逐步取代金属硬管镜，由于其可弯曲，照明好，视觉广，安全准确，已成为检查上消化道疾病（食管癌、胃癌等）常规的临床诊断、术后随访、疗效观察的可靠方法。在早期食管癌中，纤维内窥镜的检出率可达85%以上。
胸部CT扫描
胸部CT扫描在诊断食道癌中的作用众说不一，但对食管癌的分期、切除可能的判断、预后的估计有帮助。
食道癌患者的饮食保健方法
抗食管癌作用的食物
多吃些抗食管癌作用的食物，如：
1、猕猴桃
2、无花果
3、香菇
4、蘑菇
5、金针菜
6、薏米
7、菱
8、橘子
9、苹果
10、橄榄
11、琼脂
12、沙虫
13、海蜇
14、荸荠
15、蛤蜊
16、鲨鱼
17、乌龟
18、甲鱼
便秘宜吃
便秘宜吃：
1、蜂蜜
2、荸荠
3、莼菜
4、海蜇
5、泥螺
6、海参
7、无花果
8、麦片
9、松子
10、芝麻
11、核桃
12、兔肉
13、桑椹
14、苹果
15、桃子
改善吞咽困难
多吃能改善吞咽困难的食物，包括：
1、鲫鱼
2、鲤鱼
3、河蚌
4、乌骨鸡
5、梨
6、荔枝
7、甘蔗
8、核桃
9、韭菜
10、蒜
11、柿饼
12、藕
13、田鸡
14、塘虱
15、鸡嗉
16、牛奶
17、鹅血
18、芦笋
其他宜吃食物
宜吃：
1、荔枝
2、刀豆
3、柿子
4、核桃
5、甘蔗
6、苹果
7、萝卜
胸痛胸闷宜吃
胸痛胸闷宜吃：
1、韭菜
2、马兰头
3、无花果
4、杏仁
5、橘饼
6、鲎
7、黄鳝
8、猕猴桃
9、荠菜
10、泥鳅
11、蜂蜜
了解了食道癌的检查项目及饮食保健方法，能更好地应对这一疾病。食管脱落细胞学检查简便，内镜超声等方法各有优势，X 线钡餐造影也可辅助诊断，饮食上多吃相关食物利于康复。
