想减肥却难控食欲，吃肉怕胖？别慌！这里有吃肉不长胖的四大法则。多吃白肉少吃红肉，选对部位很关键。烹饪办法也重要，蒸比红烧更低碳水，像清蒸鳕鱼热量低，炸鱼块则类似牛肉丸。快来看看吧！
吃肉不长胖的四大黄金法则
黄金法则1：多吃白肉，少吃红肉
减肥期间吃肉，低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦！因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪，而鸡肉、鱼肉只要选对部位，就可以几乎不吃进脂肪。
黄金法则2：烹饪的办法很重要
虽然说鱼肉是低卡路里的肉，可是当把鳕鱼做成了炸鱼块，热量可就和牛肉丸也差不多了！但是，清蒸鳕鱼的热量就低多了。因此，蒸是最适合的烹饪方式。不仅少用了不少油，而且像蒸的方式一般会比红烧的办法少用很多糖。
黄金法则3：别让肉成为你餐桌上的主角
肉类是提供优质蛋白质的来源，但是过多的蛋白质摄入会导致身体负担加重，也容易导致脂肪堆积。因此，要控制肉类的摄入量，建议每餐肉类占总食物的1/3左右，最好以蔬菜为主。这样才能保证营养均衡，才能有效控制热量的摄入。
黄金法则4：吃肉的时间很重要
肉类在晚餐的摄入量要控制，因为晚餐吃肉会增加脂肪的积累。建议将肉类集中在午餐时间食用，午餐时间人体的新陈代谢比较旺盛，可以更好的消化和吸收蛋白质。晚餐可以适当选择一些低热量的蔬菜和粗粮，有利于控制体重。
吃肉不长胖需遵循两大法则。多吃白肉少吃红肉，选对部位很关键，如鸡翅尖热量高，肉糜因含肥肉热量也高。烹饪办法也重要，像鳕鱼，炸制热量高，清蒸则热量低，蒸的方式少用油糖更健康，合理运用可助减肥。
